пицца википедия



Пицца история

Автор Olga stratulat задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

История происхождения пиццы и получил лучший ответ

Ответ от Марисабель[гуру]
Корни блюда уходят в древность. Воины Дария Великого пекли на щитах лепешки с финиками и сыром, греки делали плакунтос, заменяя хлебом тарелки, а римляне добавляли мед.
Современный вид пицца обрела в Неаполе пару веков назад как уличная еда бедняков из медных ящиков. Все изменилось с появлением томатов из Америки.
В 1772 году король Фердинанд I оценил пиццу от неаполитанца Антонио Тесты, хоть королева и брезговала едой плебеев. Позже Маргарита Савойская, жена Умберто I, рискнула попробовать новинку. Повар испек для нее лепешку с томатами, моцареллой и базиликом в цветах флага Италии. Так простая еда стала королевской.

Ответ от Инноэль[гуру]
Пицца и история
История происхождения пиццы - до конца неизученный вопрос. Например, большинство из нас уверено, что пицца - исконно итальянское блюдо. И, тут же рискуем совершить ошибку. Например, известно, что воины царя Дария Великого (персидская империя) уже готовили продукт, очень похожий на нынешнюю пиццу. На своих щитах они жарили лепешки, на которые клали сыр и финики. Нечто подобное радовало и желудки этрусков. Чем не альтернативная история возникновения популярного продукта?
Впрочем, никто не собирается отнимать у темпераментных итальянцев пальму пицца-первенства. Тем более, что тем видом и тем составом, который чаще всего оказывается на нашем столе, мы обязаны в первую очередь именно итальянцам.

Ответ от Инна Парфенова[гуру]
На Руси издавно готовили такое блюдо - "припёка". Лепешка с начинкой сверху. Чем не пицца?

Ответ от Леночек[гуру]
Пицца: прошлое и настоящее
Происхождение пиццы затеряно во мгле веков и восходит к тому времени, когда около шести тысяч лет назад в Древнем Египте появились дрожжи и кислое тесто. Историки, правда, сходятся во мнении, что пицца - это прямой потомок того блюда, которое около 200 лет назад пекари стали наскоро готовить для бедноты в одном из самых в то время густонаселенных городов Европы - Неаполе. Тогдашняя пицца отличалась от нынешней. По сути, это была простая круглая лепешка, которую ели по утрам. Торговцы продавали ее на улицах из высоких медных ящиков, которые носили на голове.

Ответ от Илья Золотухин[новичек]
нищая и голодная европа так утилизировала объедки, тоже самое и суп на альбионе, от того же достатка традиции поедания улиток, лягушек и сыра с плесенью.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: История происхождения пиццы

на каком острове делают квадратную пиццу и почему?))))))
О-о-о!! ! Квадратная пицца - одно из самых экзотических блюд на свете! Она вкуснее коралловых
подробнее...
спросили в Другое 1800 год
история возникновения гамбургеров
Можно сколь угодно долго рассуждать о вреде фаст-фуда, но более ста лет назад, 28 июля 1900 года,
подробнее...
спросили в 486 год
Где и когда изобрели пиццу?
Пицца — это блюдо с тысячелетней историей. Само слово, возможно, происходит от греческого «пита».
подробнее...
спросили в Штрудель
Подскажите историю происхождения штруделя и его необычные рецепты?
Кондитерское слоеное изделие балканского происхождения (возможно, византийского или даже
подробнее...
спросили в Футбол
А были ли в истории футбола случаи трансфера, когда игрока меняли не на другого игрока, а на что-нибудь материальное???
Одним из первых известных необычных трансферов стал переход будущего капитана сборной Англии Эрни
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

История возникновения "Фаст - фуда": когда, в каких странах?
Фаст-фуд (от англ. fast food - быстрое питание) , давно стал неотъемлемой частью современного мира.
подробнее...

почему пицца "Маргарита" так называется?
Пицца Маргарита названа по имени итальянской королевы Маргариты, супруги короля Умберто Первого. В
подробнее...
спросили в 1810 е годы
Актуальность, история, основание итальянской кухни
Итальянская кухня – это традиции многих земель, которые были соседями либо независимыми
подробнее...
спросили в Штрудель
расскажите историю немецкого штруделя, плз!
Кондитерское слоеное изделие балканского происхождения (возможно, византийского или даже
подробнее...
спросили в 1660 год 1660 е годы
Подскажите оригинальный рецепт теста для пиццы
ТЕСТО ДЛЯ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ
В нашем рецепте теста для пиццы нет ни молока, ни оливкового
подробнее...
спросили в Другое
Что входит в состав пиццы?
История говорит: В одном ресторане в Италии, после его закрытия, сотрудники собирали всё что
подробнее...
Жареная пицца на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Жареная пицца
История пиццы на Википедии
Посмотрите статью на википедии про История пиццы
Пицца на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Пицца
Поверхностное натяжение на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Поверхностное натяжение
Поверхностные воды на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Поверхностные воды
Поверхностные интегралы на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Поверхностные интегралы
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*