Лагер пиво
Автор Вячеслав задал вопрос в разделе Напитки
Что значит лагерное пиво? В чем преимущества? Что значит Amber? Lager? и получил лучший ответ
Ответ от Елена Красникова[гуру]
Лагерное пиво. 90% пива, продаваемого в США, представляет собой лагерное пиво, и в результате наименования "пиво" и "лагер" для американцев стали практически равноценными. Лагерное пиво получило свое наименование от немецкого слова LANGERN, означающего "хранить", потому что после первичного брожения лагерное пиво хранится при пониженных температурах с добавкой небольшого количества бродящего сусла для дальнейшего созревания и улучшения. Одним из популярных сортов лагерного пива является пилзнер (пильзенское пиво) . Пиво этого типа обычно имеет сильный хмелевый аромат. В Германии Reinheitsgebot ("закон о чистоте") разрешает использовать для приготовления пива лишь ячменный солод, хмель, дрожжи и воду. В США в качестве добавок для придания пиву светлого цвета, малой вязкости и приятного вкуса часто используются рис и кукуруза; в этом отличие американского лагера от европейского пива.
м-м кто-то уже откупорил бутылочку запотевшего пивка))
Вообще то пиво не для Свиных Хрящей. Утешься этим!
Lager: Для выработки алкоголя используются разные сорта дрожжей. Лагерное пиво делается из дрожжей, которые бродят медленно при низкой температуре, и обладает мягким вкусом.
Amber: Пиво с ярко выраженным солодовым, хмельным вкусом, имеет яркий золотистый цвет.
Купил пиво "Гинесс" темное в банке, а там пластиковій шарик, нахрен он нужен? ? что он дает???
Оказывается это называется "floating widget" и является запатентованной фишкой гиннеса.
Что такое зеленое пиво?! Из чего его делают?!
Продукт, который получается после брожения сусла, называется зеленым пивом. Зеленое пиво
подробнее...
Шесть популярных мифов о пиве... Что вы знаете об этих шести мифах?
1. В пиве содержатся женские гормоны, которые превращают мужчину в женщину.
Самый популярный и
подробнее...
Каков по вкусу эль?
Всё пиво подразделяется на лагеры - пиво низового брожения, и эли - пиво верхового брожения. Ваш
подробнее...
Сидр и яблочный эль, по сути одно и тоже?
Всё пиво делится на два вида: лагер - пиво низового брожения, и эль - пиво верхового брожения, всё
подробнее...
Кто знает, что находится в банке Гиннесс Драфт черной? Судя по звуку внутри что-то металлическое, но не пойму что.)
Там находится пластиковый шарик размером с четверть куриного яйца.
Эта хрень называется
подробнее...
Есть ли темное пиво-Bud?
В октябре 2007 году темный лагер Budweiser Budvar стал победителем в одном из самых серьезных
подробнее...
в чём разница между элем и пивом?
Пиво делится на эль и лагер. Лагер это пиво низового брожения. А эль же пиво верхового брожения, за
подробнее...
Сколько сортов пива существует в мире?
#yaimg114590#
Ответим просто: "Все зависит от того, что Вы понимаете под словом "сорт", и,
подробнее...
В каком МОСКОВСКОМ супермаркете сегодня нормальные скидки на пиво?
Акция 7 континента:
Пиво \"Faxe\" Премиум светлое алк. 5% 1л ж/б 69р90к
Пиво \"Zatecky
подробнее...
Всем привет:) Ребят, кто был в лагере Огонёк в подмосковье, г. Сергиев Посад?
Не знаю, как насчет лагеря, но там есть база отдыха Огонек. Сын ездил, питание не понравилось
подробнее...
Чем отличается светлое пиво от тёмного ?
Многие считают, что существует всего два сорта пива: темное и светлое. Действительно, эти два сорта
подробнее...