Автор Lusy задал вопрос в разделе Другое
ферменты слюны активны в ротовой полости, но теряют свою активность в желудке. почему? и получил лучший ответ
Ответ от Humanitas[гуру]
Для работы ферментов слюны нужна слабощелочная среда. В желудке же среда сильно кислая, и поэтому ферменты слюны работать не будут. Зато работают другие ферменты.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: ферменты слюны активны в ротовой полости, но теряют свою активность в желудке. почему?
В белом хлебе содержится крахмал, беллки, клековина. Какие из этих веществ будут перевариваться в ротовой плоскости? Почем
В ротовой полости происходит измельчение пищи и смачивание ее слюной. Однако расщепляются здесь
подробнее...
За нормальный ответ дам 10 баллов
Пища попадает в рот.
1)она увлажняется слюной,
3)зубы ее измельчают.
4)Язык
подробнее...