Почему овсяная мука горчит
Автор Fdgdfg asdasdas задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Овсяная мука горчит - норма? Произведена 3 месяца назад. Запаха нет. На вид обычная сероватая мука. и получил лучший ответ
Ответ от Natali Wlasowa[гуру]
ничего не прогоркла! я выращиваю проростки злаков и когда их перемалываю а они не успевают еще прогоркнуть пока мелю то онив перемолотые горчат .овсяные в частности и ячмень особеноо. так что не волнуйтесь в термообработанном варианте горечь уйдет. ну может легкая горчинка и останется
Ответ от Вера[гуру]
мне тоже всегда кажется что овсянка горчит - поэтому покупаю не геркулес а 5 злаков - в ней горечи не чуствую
мне тоже всегда кажется что овсянка горчит - поэтому покупаю не геркулес а 5 злаков - в ней горечи не чуствую
Ответ от Larysa lymar[гуру]
просто сами хлопья до этого наверное плесневели
просто сами хлопья до этого наверное плесневели
Ответ от Ѓнесенная ветром.[гуру]
Все верно, овсяные хлопья в натуральном виде ( без всяких дополнительных обработок горчят) . Проверяла: чем дешевле геркулес, тем более горький вкус, но как утверждают, самый полезный. ..а. овсяные хлопья быстрого приготовления которые продаются в магазине, проходят термообработку, теряют горечь. . можно купить самой такие не горькие хлопья и перемолоть в муку...
Все верно, овсяные хлопья в натуральном виде ( без всяких дополнительных обработок горчят) . Проверяла: чем дешевле геркулес, тем более горький вкус, но как утверждают, самый полезный. ..а. овсяные хлопья быстрого приготовления которые продаются в магазине, проходят термообработку, теряют горечь. . можно купить самой такие не горькие хлопья и перемолоть в муку...
Ответ от Павел Липатенков[гуру]
Прогоркла!Мне пришлось овсяную муку выбросит из-за этого
Прогоркла!Мне пришлось овсяную муку выбросит из-за этого
Ответ от Людяммила[гуру]
Испорчено!
Испорчено!
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Нет. Я беру марки Кудесница. Она не горчит.
Нет. Я беру марки Кудесница. Она не горчит.
Ответ от Вито Скалетта[гуру]
бывает.
бывает.
Ответ от Ђатьяна Нагибина[новичек]
кушайте и дальше горькую муку, думая, что она старая. здоровее будете, наивные люди. А она обработана крысиным ядом, чтобы не портилась. Для производителей главное - избежать убытков, а не ваше здоровье.
кушайте и дальше горькую муку, думая, что она старая. здоровее будете, наивные люди. А она обработана крысиным ядом, чтобы не портилась. Для производителей главное - избежать убытков, а не ваше здоровье.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Овсяная мука горчит - норма? Произведена 3 месяца назад. Запаха нет. На вид обычная сероватая мука.
что можно приготовить из овсянной муки?
Рецепт печенья из овсяной муки:
смешайте 200 г пшеничной, 100 г овсяной муки, 60 г
подробнее...
Чем отличается овсяная мука от обычной?
Овсяная мука изготавляется из овса. Помол бывает разный, как и у муки из других злаковых
подробнее...
дайте ,пожалуйста, рецепт выпечки из овсяной муки и что можно из кукурузной приготовить?блинчики сегодня испекла уже
Рецепт печенья из овсяной муки:
смешайте 200 г пшеничной, 100 г овсяной муки, 60 г сахарного
подробнее...
подскажите,пожалуйста, рецепт пирога или печенья из толокна (Овсяной муки)
2 ст. овсяной муки, 1 ст. пшеничной муки, 2 яйца, 1 ст. сахара, 250,0 маргарина, 1/4 ч. л. гашеной
подробнее...
Можно ли сделать блинчики из овсяной муки? Кто-то пробовал?
БЛИНЧИКИ ИЗ ОВСЯНОЙ МУКИ
0,5 стакана пшеничной муки,
0,5 стакана молотого на
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Нормальные ли блины получаться на овсяной муке или надо обычной добавлять?
Ничего диетического в этой муке нет. Диетическая - это мука из ОВСЯНЫХ ОТРУБЕЙ. А так - нормальные
подробнее...
спросили в Кисель
Знает ли кто-нибудь рецепт густого НЕКИСЛОГО киселя из овсяной муки? Заранее благодарна.
Ирина, только подслащать. Овсяный кисель по умолчанию с заметной
подробнее...
Знает ли кто-нибудь рецепт густого НЕКИСЛОГО киселя из овсяной муки? Заранее благодарна.
Ирина, только подслащать. Овсяный кисель по умолчанию с заметной
подробнее...
Вареники же делают из овсяной муки? Хочу сделать вареники с вишней. С овсяной мукой делают же их?
А зачем изгаляться-то? обычная пшеничная мука, дать тесту отдохнуть и
подробнее...