Автор Вадим Петров задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Если у сала розовый оттенок и мясо красное – это что значит, оно не просолилось? и получил лучший ответ
Ответ от Лорик[гуру]
У нас на рынке продают соленое сало - очень вкусное, так вот оно розоватый оттенок имеет и прослойки (их много) бордово-красного цвета - это нормально!! !
Источник: Ростов-на-Дону!!
Ответ от Дмитрий Баранов[гуру]
Значит оно еще не стухло !
Значит оно еще не стухло !
Ответ от Liona-STRO[гуру]
Попробуйте. Если вкусно-соленое, значит, просолилось.
Попробуйте. Если вкусно-соленое, значит, просолилось.
Ответ от Елена Фатеева (Крючкова)[гуру]
Сало может иметь розовый цвет, это нормально. Если свинью кормили свеклой, то у нее будет розовое сало.
Сало может иметь розовый цвет, это нормально. Если свинью кормили свеклой, то у нее будет розовое сало.
Ответ от Виктория Кравченко[новичек]
Чепуха! Когда поросёнка резали - не сошла кровь, осталась в сосудах, вот и покраснело мясо и сало. Если нет противного запаха (значит - не хряк) есть можно и приготовить можно.
Чепуха! Когда поросёнка резали - не сошла кровь, осталась в сосудах, вот и покраснело мясо и сало. Если нет противного запаха (значит - не хряк) есть можно и приготовить можно.
Ответ от Агнешка[гуру]
Наоборот. Мысолим-всегда красное мясо.
Наоборот. Мысолим-всегда красное мясо.
Ответ от Наталия Шклярук[гуру]
Это сало от девочки и она в это время была в охоте. Обычно ждут пару недель и только потом режут.
Это сало от девочки и она в это время была в охоте. Обычно ждут пару недель и только потом режут.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Если у сала розовый оттенок и мясо красное – это что значит, оно не просолилось?
вопрос... Купила соленое сало-а оно внутри розовое... почему?
Вам повезло: вы купили настоящее очень вкусное сало животного, вскормленного
подробнее...
Кто знает рецепт картошки жареной самый вкусный.
способ приготовления
Картошка (лучше фиолетовая - она вкуснее) , сало свиное или жир,
подробнее...
спросили в Рисовать
Рис для узбекского плова
вы же сами ответили узбекский длиннозерный, он кстати прозрачный на вид, если такого нет то
подробнее...
Рис для узбекского плова
вы же сами ответили узбекский длиннозерный, он кстати прозрачный на вид, если такого нет то
подробнее...
Все умеют жарить картошку И у всех она разная получается. А какой у вас секрет приготовления жареной картошки?
Где-то читал, что очень важно как можно меньше перемешивать ее во время жарки. И еще: после того,
подробнее...
Скажите, а кремы Mary kay имеют под крышкой защитную фольгу? например интенсивно увлажняющий розовый имеет таковую?
Вопрос: Почему продукция компании "Мэри Кэй" в отличие от других косметических фирм негерметично
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Варка
Почему у меня борщ в конце варки получается какой-то "пустой"? Что я делаю не так? (подробнее внутри)
Сколько поваров, стольо и рецептов борщей)) )
Перед приготовлением борща берем фасоль и
подробнее...
Почему у меня борщ в конце варки получается какой-то "пустой"? Что я делаю не так? (подробнее внутри)
Сколько поваров, стольо и рецептов борщей)) )
Перед приготовлением борща берем фасоль и
подробнее...
Угревая сыпь на спине и груди-признак чего? как лечить?
Угри (прыщи, гнойнички) – воспаление сальных желез и их протоков. Чаще всего они встречаются у
подробнее...
спросили в Кладовка
Посоветуйте проверенный рецепт горячего копчения свиной грудинки в домашней коптильне.
Рецепты копчения
Копченые окорока и лопатки
Выдержанное в рассоле мясо вынимают,
подробнее...
Посоветуйте проверенный рецепт горячего копчения свиной грудинки в домашней коптильне.
Рецепты копчения
Копченые окорока и лопатки
Выдержанное в рассоле мясо вынимают,
подробнее...
спросили в Макрофаги
Как избавиться от угревой сыпи.
Задумайтесь, что такое угри и прыщи? Все знают, что это воспаление сальных желез на фоне их
подробнее...
Как избавиться от угревой сыпи.
Задумайтесь, что такое угри и прыщи? Все знают, что это воспаление сальных желез на фоне их
подробнее...
спросили в Неудачная
Ваш самый НЕУДАЧНЫЙ эксперимент с внешностью?:)
стрижка, когда на затылке обкорнали под ноль.
причем, я просто хотела постричься покороче.
Ваш самый НЕУДАЧНЫЙ эксперимент с внешностью?:)
стрижка, когда на затылке обкорнали под ноль.
причем, я просто хотела постричься покороче.