полезна ли гречневая каша

Ответ от Надежда Комкина[новичек]
Гречневая каша очень нужна нашему организму, я могу ее есть каждый день.

Ответ от Alexander Poddubny[новичек]
разнае есть мнения

Ответ от Lana lana[гуру]
Гречка - кладезь витаминов
Микроэлементов в гречневой крупе тоже хоть отбавляй: есть и железо (способствует образованию красных кровяных телец и отвечает за хороший цвет лица) , и калий (поддерживает оптимальное кровяное давление) , и кальций (ваш главный союзник в борьбе против кариеса, ломких ногтей и хрупких костей) , и магний (спасает от депрессии и помогает в борьбе с лишним весом) , и многие другие минеральные вещества.
Врачи ценят гречку за большое количество рутина. Это вещество уплотняет стенки кровеносных сосудов, останавливает кровотечения, оказывает профилактическое и лечебное воздействие на вены, например, при варикозном расширении вен и при геморрое. В соединительных тканях рутин укрепляет мельчайшие кровеносные сосуды. Поэтому гречневая каша крайне полезна при различных заболеваниях сосудов, ревматических заболеваниях и артритах. Она улучшает кровообращение и укрепляет иммунную систему.
Гречневая каша способствует выведению из организма избыточного холестерина (а значит, любителям гречки не грозят старческий склероз и проблемы с сердцем) и выводит из организма шлаки и ионы тяжелых металлов, что особенно актуально для жителей мегаполисов и районов с неблагополучной экологией.
Однако помните, что для того, чтобы гречка сохранила все свои полезные свойства, ее нужно правильно готовить. Перед тем как варить гречку, не стоит замачивать крупу в воде, как это делают некоторые хозяйки. После такой манипуляции каша действительно получится более нежной, но при этом из гречки вымывается большая часть полезных веществ. Не стоит также наливать в кастрюлю с гречкой слишком много воды: достаточно налить столько жидкости, чтобы она покрыла гречку на такую же высоту, какую занимает сама крупа.
Диетологи рекомендуют включать гречку в меню больных анемией, сахарным диабетом, ожирением, это незаменимое блюдо при заболеваниях нервной и сердечно-сосудистой систем, при отклонениях в работе печени. Гречка ценится за способность поддерживать зрение и мозговое кровообращение. В общем, не каша, а настоящая природная аптека, а раз так - гречку запросто можно использовать в качестве альтернативы лекарствам

Ответ от Ђатьяна Селянина (Поплевко)[гуру]
Конечно полезна, гречневая каша богата железом, магниеем и витаминами группы В....

Ответ от Valerina[новичек]
Полезная каша, и ксатати, довольно долго храниться, сохраняя свои пищевые качества. Читала, что из-за своей формы (пирамидкой) она не только обогащает организм содержащимися в ней витамина, но и нормализует энергетику человека. Есть специальная диета, нужно есть только гречку без масла, но сколько хочешь, эта диета очень хорощо выводит шлаки, очищает организм.

Ответ от Игорь бодров[гуру]
оссобенность гречки в ее клетчатке которая нужна организму для сжигания ненужных жиров .

Ответ от Ўльчик[гуру]
Полезна, плюс ко всему написанному она ещё и содержание гемоглобина в крови повышает

Ответ от Мария Боос[гуру]
безспорно, каша полезная, в ней железо фосфор. Но я ее терпеть не могу))

Ответ от Пользователь удален[эксперт]
Из круп гречка самая богатая минеральными веществами, поэтому и полезная.

Ответ от Ija[гуру]
Это очень полезная каша.

Ответ от Жанна Жануля[эксперт]
очень! Там много Витаминов и железа

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Она может быть и полезная, но если гречку терпеть не можешь, то никакой полезностью не заставишь себя питаться ею.

Ответ от Skazka[гуру]
Гречневая каша . Содержит много полезного растительного белка, малокалорийная, это источник витаминов группы В, железа, магния. Гречневая каша особенно приятна на вкус горячей с маслом, и холодной – с молоком, и в качестве гарнира к мясу или рыбе, и как постное блюдо с жареным луком

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]