Автор Окся задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
Вредны ли для здоровья белые "перегородки" у апельсинов и грейпфрутов? Ну,те,которые между шкуркой и плодом? и получил лучший ответ
Ответ от Личный кабинет удалён[гуру]
насчёт апельсин не скажу, а вот у грейпфрута перегородки полезны очень, вся горечь в них.. .я их накладывала на лицо тоненькой плёночкой.. отбеливают супер... ну и конечно питают кожу. .
Горечь грейпфрута содержится в его перегородках, но именно они важны для сбрасывания веса.
Грейпфрут содержит нарингин, нахолящийся непосредственно в пленках, одевающих стенки долек, и под кожурой. Ученые обнаружили, что нарингин улучшает пищеварение, активизирует действие печени, а, следовательно, и сжигание жира. Поэтому при регулярном потреблении грейпфрутового сока лишние килограммы исчезают естественным образом. Грейпфрут улучшает пищеварение, полезен при гипертонии, так как понижает кровяное давление. Хорошо регулирует холестерин в крови (достаточно выпивать сок 2 плодов в день) , полезен при диабете.
Наоборот, они очень полезны. Они чистят кровь и благотворно влияют на желудок.
Да врядли они прям вредны, удалять их всегда советуют просто для того, чтобы вкуснее было.
Не знаю, про перегородки апельсина, а вот эта же составляющая у грейпфрута обладает противоопухолевым действием. Их рекомендуют больным онкоклиник. И вообще медики считают, что горечи полезны, а едим мы их чрезвычайно мало!
наоборот, очень полезны, в них клетчатка, оченьполезная для пищеварения, к тому же вещества, которые помогают бороться с аллергией. Если есть апельсины с ними, и не чистить их очень усердно, то риск аллергии минимален. Шкурка тоже полезна, но её обрабатывают перед транспортировкой, поэтому её лучше не есть.
Даже кожура полезна.
они бесполезны
Они грубые и невкусные. Я б не стала их есть, даже если б они были полезны.
а зачем ее есть она не вкусная, а у грейпфрутов горькая, ее специально убирают
я читала, что очень-очень полезные