Молочные поросята
Автор Ђ@ТЬЯН@ задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить молочного поросенка? и получил лучший ответ
Ответ от Irinka[гуру]
Для приготовления молочного поросенка тушу тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами для будущей хрустящей корочки. Натрите её внутри и снаружи смесью соли, перца, чеснока и трав, например розмарина. Кожу можно смазать медом с соевым соусом для золотистого цвета. По желанию внутрь положите начинку из гречки с грибами или яблок. Брюшко зашейте кулинарной нитью, ножки свяжите. Запекайте в духовке при 180 градусах, каждые двадцать минут поливая выделяющимся соком. Время готовки зависит от веса и занимает от полутора до двух с половиной часов. Готовность проверьте проколом: сок должен быть прозрачным. Перед подачей дайте мясу отдохнуть под фольгой десять минут.
Работает ли ресторан Прага в Москве??
Сам ресторан «Прага» в настоящее время закрыт и не работает как заведение общественного питания или
подробнее...
Откуда вообще пошел миф о том, что "китайцы едят детей"?
У Вас неправильная информация. Едят не детей, а абортированные утробные плоды .
Это считается
подробнее...
как запечь поросёнка
ПОРОСЕНОК ЗАПЕЧЕНЫЙ ЦЕЛИКОМ
1. Тушку поросенка хорошо помыть.
2. Натереть снаружи и
подробнее...
Как называется это блюдо?
Лечон ( Lechon) — праздничное национальное филиппинское блюдо, нашпигованный поросенок, жаренный на
подробнее...
Руккола, каперсы, высокая кухня... Тут кто-нибудь еще голубцы в пищу употребляет или это пережитки и не гламурно?
люблю голубцы и готовлю довольно часто- ну раз в две недели точно, а вот каперсы не понимаю- не моя
подробнее...
Вьетнамские поросята
Уважаемые читатели, желающие заниматься выращиванием вьетнамских свиней, обратите особое внимание
подробнее...
как лечить понос у месячных поросят? поросята едят корм СК11 и пьют воду, от чего понос незнаю
Это инфекция, ПАРАТИФ. В вет. аптеках продают сыворотку от этого заболевания, нужно срочно
подробнее...
сколько сосков у свеньи
Бытует мнение, что свинья, мол, тогда хороша, когда у нее рождается больше 15 поросят за раз, а
подробнее...
Как содержать в квартире декоративную (малюсенькую) свинку?
❤ ❤
Выведены мини-свиньи были в середине прошлого века путём скрещивания в
подробнее...
Что из себя представляет ПОЛТАВСКАЯ крупа?
Полтавская крупа представляет собой вид пшеничной крупы, который вырабатывают из зерна сортов
подробнее...
Каким хозяйством(животноводство) выгодней заниматься?
эт прям как в анекдоте.
Купил мужик дом в деревне и спрашивает: а что выгоднее разводить? Ему
подробнее...
понос у поросят 2 месяца
При появлении поноса поросятам дают молочные подкормки, так как зерновые корма, содержащие много
подробнее...
сколько лет живет кобан
Кабан вряд ли нуждается в подробном внешнем описании. Длина его более 1,5 м, вепрь может весить 250
подробнее...
Памятники животным. Где? Кому? За что? Самый дорогой памятник животному?
Самым известным из всех памятников животным, хотя они в данном случае являются вымышленными,
подробнее...