портулак польза и вред

Ответ от Єывф Фывф[гуру]
Портулак родом из Индии, где он растет в диком виде и где его употребляют в пищу более тысячи лет.
Как полевой сорняк он встречается в теплых областях центральной Европы, в Северной и Южной Америке. Часть его культивируют в огородах и садах.
Портулак был популярным растением в средние века в Европе, особенно в Англии.
Во времена Гиппократа портулак использовали для лечения ран, при укусах ядовитых змей и бессонннпце, а в Средине века у арабов он считался «благословенным» .
В Европе это растение появилось довольно поздно. Сначала оно попало во Францию, где в XVII веке стало одной из важнейших овощных культур, а оттуда проникло и в другие европейские страны.
Молодые стебли и толстоватые молодые листья употребляются в пищу в сыром (как салат) , иногда вареном виде, как пряная приправа к супам. В Казахстане, на Кавказе свежее растение используют при укусах пчел, лечении опухолей, дизентерии. В китайской медицине применяют отвар в качестве противовоспалительного и мочегонного средства. Назначают при гонорее, трихомонадных кольпитах, сифилитических артритах, болезнях печени, почек, авитаминозе, бактериальной дизентерии, параличах инфекционного происхождения. Семена применяют в сочетании с другими лекарственными растениями в качестве жаропонижающего средства. Местно при чешуйчатом лишае и пиодермии.
В научной медицине семена и трава используются как глистогонное средство.
Растение усиливает сердечную деятельность и повышает артериальное давление.
Свежий сок и водяной настой портулака применяют при заболеваниях глаз, как мочегонное, при заболеваниях печени, почек, как ранозаживляющее, при трихомонадном кольпите, лечении опухолей, при легкой форме сахарного диабета.
В народной медицине используются мясистые листья. Они оказывают благоприятное действие при метеоризме, расстройстве функции почек и беспокойном сне.
Это растение прославилось во времена калифорнийской золотой лихорадки 1849 года, когда среди 10 000 золотоискателей началась цинга. Избежать гибели удалось только тем, кто включил в свой рацион листья зимнего портулака, и чудодейственная трава получила второе имя — miner's lettuce (салат рудокопа) .
ссылка