Посуда для печи русской
Автор Игорь задал вопрос в разделе Готовим в ...
Что можно приготовить в русской печи? И какую купить посуду? и получил лучший ответ
Ответ от Marina Crow[гуру]
ВСЕ!! !
Традиционные щи, кащу, пироги, блины. Тушеное мясо. Яичницу. Рыбу. Голубцы. А какой холодец!! ! Топленое молоко!! ! Ряженку!! ! С магазинной не сравнить.
Ну не знаю, что нельзя в русской печке приготовить.
Посуда: глиняные горшки, миски, кринки разного размера. Чугунки, чугунные сковороды. Противни. Кстати, можно пользоваться и эмалированной, и алюминиевой посудой. Но лучше все же глина и чугун.
У меня русской печки нет. Но щи из квашеной капусты варю только в голландке, на газе таких не сваришь. А каша рассыпчатая и одновременно мягкая только в печке. Тушеная капуста никогда на газе не получается такой как в печке.
чугунок, глиняные горшки..
очень вкусно тыквенно- пшенная каша, плов, и обычный украинский борщ). . а посуда обычная, как для духовки, термостойкая и непригораемая, можно и чугунные котелки и казаны)
Чугунная посуда лучше всего. А приготовить можно абсалютно всё!Всё,что на газу готовится-можно и в печи. Просто вкус другой, ещё лучше.
Особенно картошка, а свойский хлеб-это вкуснятина
Русская печь это чудо придуманное нашими предками. В русской печи можно приготовить всё что угодно, а самое главное в ей можно испечь настоящий деревенский вкусный хлеб.
Всё можно особенно в горшочках или чугунке щи например кислые
Какие блюда входят в исконно русскую традиционную кухню?
Щи, блины, солянка, окрошка, пельмени.))
Lady Isterika
Гуру
(3043)
Ой ну
подробнее...
что изменилось в быте и обычаях бояр и дворян в 17 веке?
__________________________ Жизнь и быт высших сословий России в XVII веке
подробнее...
Какие удивительные вещи можно сделать из горного хрусталя?
Хрусталь горный - кристаллы прозрачного бесцветного кварца, благодаря твердости и красоте
подробнее...
что такое горный Хрусталь?
Горный хрусталь – символ скромности и чистоты помыслов.
Цвет: горный хрусталь -
подробнее...
Где и когда была придумана Латка?
В старину знать пользовалась разнообразными по внешнему виду и назначению приборами. Простолюдины
подробнее...
Кто знает что такое Кулага?
КУЛАГА
Русское национальное сладкое блюдо. Существует в двух вариантах: настоящая кулага с
подробнее...
Как варить кашу?
Подробно о том, как варить каши...
1. Для варки каши сначала необходимо перебрать крупу
подробнее...
как называется посуда для готовки в русской печи 5 букв 2 ая У
Ваши бабушки и про бабушки готовили дедушкам в этой посуде чугун
подробнее...
история гжели
Гжель - старинный гончарный район, возникший в 50 верстах от Москвы. Край этот был необычайно богат
подробнее...
..рагу, соте, жаркое - чем они отличаются?
#yaimg30893#
РАГУ (фр. ragout). Блюдо из мелких кусочков бараньей или телячьей грудинки и мяса
подробнее...
Подскажите какой-нибудь рецепт приготовления баклажанов в микроволновке..
Вот - по-проще и по-сложнее:
Можно есть как горячее, так и холодное.
Берем баклажан. Любого
подробнее...
Как из кислого молоко сделать творог
Предлагаю вам несколько рецептов, с помощью которых вы можете приготовить домашний творог.
подробнее...
Чем уникален Дулевский фарфор?
Дулевский фарфор берет свое начало от знаменитой гжели. И становится как-бы продолжением ее
подробнее...
рецепт варенья из луговой клубники
Клубника луговая с сахаром.
Отобранные ягоды засыпать сахарным песком (200 г на 1 кг ягод) ,
подробнее...
Кто-нибудь знает точный рецепт каши из топора?
Русская народная сказка
Случилось солдату идти через деревню. Зашел он в одну избу,
подробнее...