Автор рожденная счастливой задал вопрос в разделе Вторые блюда
подскажите рецепт. окорочков с картошкой..желательно на сковороде и быстро.духовки нет и получил лучший ответ
Ответ от Maria[гуру]
Я обычно делаю, когда быстро надо. Окорочка делю на две части. Обжариваю до румяной корочки. В это время у меня варится картошка. Мясо из сковродки вынула, на том же жире поджарила лучок с морковкой, добавила ложку томата и все вместе - в картошку. Мясо - тоже. Вместе оно покипит минут 10 на медленном огне - и все.
Или сразу тушить окорочка в казане до румяной корочки, постепенно добавляя к ним лук, морковку, томат, когда все пережарится, добавить кипяченой воды (сырая даст ненужную пену) и нарезанную картошку сверху. И тушится все вместе до готовности.
Ответ от Selin Dion[гуру]
обжариваешь окорочка со всех сторо. добавляешь резаный лук. мешаешь и обжариваешь. поперчить. картошку ломтями пореж воль как яблоко. в мясо добавь. посоли и воду добавь. что бы немного картошку прикрывало. накрой рышкой. убавь огонь. туши до готвности картошки.
обжариваешь окорочка со всех сторо. добавляешь резаный лук. мешаешь и обжариваешь. поперчить. картошку ломтями пореж воль как яблоко. в мясо добавь. посоли и воду добавь. что бы немного картошку прикрывало. накрой рышкой. убавь огонь. туши до готвности картошки.
Ответ от Авлаак'х Маг[гуру]
окорочка моешь обжариваешь на сковороде с луком (оч мелко) перцем и солью потом выкладываешь картофель порезанный до объема примерно спичечного коробка слегка перчишь солишь доливаешь воды 1/3 сковородки и либо фольгой и на малый газ или крышкой и тушишь до готовности картошки примерно за 10 мин до готовности можно положить специи типа укроп, чеснок (мелко) шафран, впрочем укроп лучше потом на уже готовое блюдо положить
окорочка моешь обжариваешь на сковороде с луком (оч мелко) перцем и солью потом выкладываешь картофель порезанный до объема примерно спичечного коробка слегка перчишь солишь доливаешь воды 1/3 сковородки и либо фольгой и на малый газ или крышкой и тушишь до готовности картошки примерно за 10 мин до готовности можно положить специи типа укроп, чеснок (мелко) шафран, впрочем укроп лучше потом на уже готовое блюдо положить
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: подскажите рецепт. окорочков с картошкой..желательно на сковороде и быстро.духовки нет
подскажите рецепт вкусного супа из копчёного куриного окорочка
Ингредиенты для "Суп со сметаной и копченым мясом"
* Мясо куриное (копченое 2 шт)
что приготовить из целой курицы (кроме запекания ее в духовке)
КУРИЦА "ВКУСНАЯ"
Пожарить лук с морковкой и чесноком. Потушить курицу с картошкой, добавить
подробнее...
Подскажите, пожалуйста рецепты праздничного ужина
Сижу на работе очень голодная, поэтому с большим удовольствием расскажу, как, к примеру,
подробнее...
Как приготовить куриные ножки с картошкой в духовке ?
Обжарить с луком. сложить в тару, добавить чуть жидкости и потушить..
и Боже упаси от
подробнее...
спросили в Курица Картошка
Что можно приготовить из курицы и картошки?
запечь курицу и картошку) сделать чесночный соус (чеснок и сметана) и полить всё это) картошку
подробнее...
Что можно приготовить из курицы и картошки?
запечь курицу и картошку) сделать чесночный соус (чеснок и сметана) и полить всё это) картошку
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
что приготовить? есть курица картошка лук что можно приготовить?
Картофель под курочкой.
1 курица (или 3-4 окорочка) , 3 ст. ложки майонеза, 2 дольки
подробнее...
как можно окорочка приготовить? дайте рецепт какой нить!)
Куриные окорочка (грудка, или любая любимая часть курицы) - 2 шт. , аджика - 2 стол. ложки, соль,
подробнее...
Подскажите, какие блюда можно приготовить из картошки ( кроме отварной и жаренной)???))
Фаршированная картошка с восточной ноткой
#yaimg584000#
Ингредиенты:
как правильно закупиться на неделю на 1000 2 взрослых!!! предлогайте списки пожалуйста всем заранее спс
тут может больше 1000, ну тогда
выбирайте по вкусовым предпочтениям
макароны 2 пачки
Что можно сделать интересного из белых замороженных грибов без особых заморочек?
отварить грибы, немного их обжарить с луком.Потом на противень - сначала на дно кольцами картошку,
подробнее...
подскажите рецепт приготовления вкусных куриных ножек
МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА
Продукты:
4 ст. ложки соевого соуса,
3 ст. ложки
подробнее...
сколько по времени запекать курицу с картошкой в духовке?
40мин -два часа, если курица большая, то долго, картошку позже можно положить, через пол часа. Если
подробнее...
самые простые, дешевые, но в тоже время вкусные рецепты салатов!
Салат с фасолью.
1б. красной фасоли, 2 красных луковицы, 150гр. копчёной рыбы (горбуши) , 1/2
подробнее...
что поесть студенту?
Можно сделать плов из 1-го окорочка. Можно нарубить, можно мясо содрать и порезать. Лук, морковка,
подробнее...