Как приготовить пирожное картошка дома
Автор Галина Клюшенок задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Люди, умоляю - подскажите как приготовить дома пирожное "картошка"? Я забыла пропорции... и получил лучший ответ
Ответ от Елена Н[гуру]
Пирожное «Картошка»
Ингредиенты
1 кг печенья ("привет", "земляничное")
1 баночка сгущенки (380г)
200 г сливочного масла
5 ч. л. какао
3-4 ст. л. вина
Рецепт приготовления
Печенье пропустить через мясорубку.
Сгущенку перемешать с маслом.
Добавить какао и вино.
Затем добавить печенье и все хорошенько перемешать.
Из получившейся массы сформировать пирожные в виде картошки. Можно сделать "росточки". Для этого растереть 1 ст. л. сливочного масла с 1 ч. л. сахара. С помощью кондитерского шприца сделать "росточки". Поставить пирожные в холодильник на 5-6 часов.
Приятного аппетита!
Ой! Галчонок! я бы с удовольствием написала.. . но счас сама не помню.. . может, кто потрезвее меня знает!! Отмечала.. . сама понимаешь...
300 г ванильного печенья
100 г сливочного масла
1 стакан молока
3/4 стакана сахара
2 ст. ложки коньяка
2 ст. ложки какао
Способ приготовления
Печенье пропустить через мясорубку или измельчить на терке.
В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахар и молоко. Держать на маленьком огне до растворения сахара. Затем добавить какао.
Тщательно перемешать и добавить коньяк.
Затем смешать горячую массу с измельченным печеньем, перемешать, чтобы не было комков, и поставить в холод на 1 час.
Из остывшей массы сформировать шарики "картошку". Готовую "картошку" украсить тертым шоколадом, орешками.
Пироженное "Картошка
Для приготовления потребуется:
100 гр. масла
100 гр. сгущенного молока
3 стол. ложки сиропа
2 стол. ложки порошка какао
500 гр. ванильных сухарей
1/2 стакана молотых орехов
2 стакана молока
3 стол. ложки сахарной пудры
Способ приготовления:
Размягченное сливочное масло взбить деревянной ложкой со сгущенным молоком до однородной массы. Добавить любое варенье порошок какао. Ванильные сухари натереть на терке или пропустить через мясорубку добавить орехи. Тщательно перемешать сухари с приготовленной массой добавить молоко и сделать из массы "картошку" обсыпать порошком какао и поставить на холод. Через час посыпать сахарной пудрой украсить ягодами из варенья и подать к столу.
вместо сухарей можно использовать печенье
1 стакан сахарного песка растворить в стакане молока и вскипятить. Добавить в молоко 150 г сливочного масла и 1 ст. л. какао. Всыпать толчёных ванильных сухарей (примерно литровую банку) , молотые орехи (грамм 50).Влить 2-3 ст. л. вина или коньяка. Всё тщательно перемешать, сформировать шарики или "картошки", обвалять в сухарях, смешан. с какао или просто в какао. Положить в холодильник.
Пирожное "Картошка"
Стакан сахара размешать с 2 чайными ложками какао, влить стакан горячего молока и варить до тех пор, пока сахар разойдeтся. 300 гр. ванильных сухарей пропустить через мясорубку и всыпать в молочную массу, добавить туда же 200 гр. сливочного масла и хорошо перемешать. Сделать шарики и обвалять их в смеси из измельченных орехов, сахарной пудры и какао. Поставить на час в холодильник.
Как делать печенье " картошка ". Нужен рецепт
Я вот так делаю - мне нравится - рецепт с пошаговыми фотками: #yahrefs9838#
Удачи!!
подробнее...
как сделать шоколадный бисквит?
Простой шоколадный бисквит.
Этот рецепт подкупил меня своей простотой. Продукты для его
подробнее...
Как приготовить дома пирожное "картошка". Подскажите!!)
Вот что нашла) )
Торт «картошка». Этот рецепт торта удобен тем, что его не надо печь.
подробнее...
Подскажите быстрый и лёгкий рецепт какого нибудь блюда (желательно десерта)
«Двухслойная сметана радуга» Предлагаю рецепт простого и в то же время очень вкусного и лёгкого
подробнее...
как быстро приготовить штонибудь вкусное сладкое дома из простых продуктов?
Береш любое сладкое печенье, укладываеш слоями, и смазываеш их сметанным кремом. Получится
подробнее...
Как приготовить пироженое быстро в домашних условиях
Пирожные “Картошка”..
Рецепт пирожных “Картошка”, опять же, уже был в моем блоге. Это не
подробнее...
как приготовить бисквит для торта
Бисквит классический
Это классический рецепт бисквита, который используется для
подробнее...