страна происхождения рома
Автор Наша Наташа задал вопрос в разделе Другое
Когда и кем был придуман ром? и получил лучший ответ
Ответ от Shadow ********[гуру]
Происхождение рома
Предшественники рома появляются ещё в древности. Считается, что сбраживаемые напитки из сока сахарного тростника впервые стали изготавливать в древних Индии или Китае, а затем и в других частях света. Пример такого старинного напитка — «брам». История брама, изготавливаемого малайцами, уходит на тысячи лет в прошлое. Марко Поло также пишет об «очень хорошем сахарном вине» XIV века, которым его угостили в местности современного Ирана.
Впервые изготавливать ром путём сбраживания стали в XVII веке на тростниковых плантациях на Карибах. Рабы на плантациях впервые обнаружили, что патока, побочный продукт производства сахара, сбраживается в алкоголь. Последующая перегонка этого алкогольного побочного продукта делала его концентрированным и помогала удалить примеси, а результатом процесса был первый настоящий ром. Некоторые полагают, что впервые ром начали изготавливать на Барбадосе. Вне зависимости от начального происхождения ранний карибский ром не славился высоким качеством.
Источник: РѕРј
И кто изобрел ром – неизвестно. В Европу сахарный тростник привезли воины Александра Македонского. И сахар стал альтернативой меду - единственнной европейской сладости. А Христофор Колумб в XV веке перевез сахарный тростник в Вест-Индию, где растение прижилось. Первые плантации появились на Гаити, в Доминиканской республике и Кубе. Появлению рома помогла и инквизиция, бушевавшая в Бразилии. Оттуда на острова Карибского моря бежали евреи, уже знакомые с процессом дистилляции - на острова они привезли готовый рецепт напитка из сахарного тростника. В Бразилии спирт из сахарного тростника стали делать намного раньше. Поэтому не стоит считать бразильскую кашасу разновидностью рома – она, скорее, его прародитель.
К середине XVII века становится известно о том, что на островах производят ром, или тафию - так дистиллят назывался до появления самого слова «ром» . Одно из первых свидетельств содержится в книге миссионера Пьера дю Тертра «Общая история Антильских островов, обжитых французами» , написанной в 1657 году. Автор удивляется, как местные могут постоянно потреблять такой «крепкий и невкусный напиток» .
Быстро ром завоевал популярность. Его пили пираты и работорговцы - в Африке они производили обмен рома на рабов, которых везли обратно на острова и продавали их плантаторам тростника. Ром пили те, у кого не было денег на дорогие импортные напитки - мадеру или коньяк. Ром долго был дешевым и не очень качественным - по сравнению с европейскими спиртами, прошедшими двойную дистилляцию.
Где и когда впервые появился ром?
Предшественники рома появляются ещё в древности.
Считается, что сбраживаемые напитки из сока
подробнее...
К какому литературному жанру можно отнести 'Приключения Тома Сойера '
Самые знаменитые романы Твена вообще названы по жанру: The Adventures of Tom Sawyer («Приключения
подробнее...
Какой алкоголь относится к элитному?
На российском потребительском рынке один из самых интересных ценовых сегментов – это premium. Он
подробнее...
Что называют пьяными чайными микс-дринками?
Пьяный чайный микс-дринк это - один из самых крепких коктейлей.
Легенда связывает его
подробнее...
Кто придумал (изобрёл) коктейль Мохито?
Рецепт Мохито появился в Гаване, столице Кубы, в маленьком кафе-ресторане «Бодехита дель Медио» ,
подробнее...
как приготовить коктель?
Сен
22Коктейль “Вивальди”
Нет комментариев » Состав коктейля:
- Спелая
подробнее...
в какой стране находится город Килиманджаро?
Килиманджаро — потенциально активный стратовулкан на северо-востоке Танзании, высочайшая точка
подробнее...
Происхождение названия города Молодечно ?
МОЛОДЕЧНО (МАЛАДЗЕЧНА)
город, районный центр, Минская обл. , Беларусь. Известен с 1388
подробнее...
Почему государственный герб Дании является одним из самых странных и сложных?
Герб Дании — госудрственный символ Дании. Малый герб Дании представляет собой золотой щит, на
подробнее...
Происхождение национальности талаш
Проблема происхождения этнонима «талыш» , формирования народности и наиболее раннего этапа его
подробнее...
В какой стране родился и кем был Паоло Уччелло?
УЧЧЕЛЛО, ПАОЛО (Uccello, Paolo) (ок. 1397–1475), флорентийский живописец эпохи раннего Возрождения;
подробнее...
Кто не помнит знаменитой пиратской песни из романа Р. Л. Стивенсона «Остров сокровищ»?
Эта песня была связана с Эдвардом Тичем, известном как Черная Борода, имя которого гремело в начале
подробнее...
В честь какой страны французы называют цыган?
французы — Bohémiens (богемцы),
Цыган по-французски называют bohémiens —
подробнее...
вы знаете какой стране присуще блюдо тирамису?
Название «Тирамису»
«Тирамису» состоит из трех итальянских слов: tira mi su, что буквально можно
подробнее...
Как делают ром?
Горячий ром с маслом и пряностями
Ингредиенты:
2 ст. л. сливочного масла
3/4 ч. л.
подробнее...