Автор Ђимофей Проскурин задал вопрос в разделе Готовим в ...
Чем отличается противень от формы для выпечки? Ведь у противеня бывают высокие бортики! и получил лучший ответ
Ответ от Елена Дельфинка Дельфинка[гуру]
У противня (не противеня) бывают высокие бортики, бывают низкие. А бывает - совсем противни без бортиков.
Формы для выпечки всегда с бортиками, они разной формы и глубины.
И ставятся они при выпечке в духовке на противень или решётку.
Ответ от Jjj jjj[активный]
Главное не перепутать с ЖАРОВНЕЙ, это такой большой чёрный эмалированный поддон, который всегда идёт в комплекте с плитой и вставляется в боковые пазы. Так вот, при любой выпечке этой жаровне не место в духовке!, противень ставиться на решётку, , форма для выпечки либо другая посуда -- ставиться на решётку или на противень.
Главное не перепутать с ЖАРОВНЕЙ, это такой большой чёрный эмалированный поддон, который всегда идёт в комплекте с плитой и вставляется в боковые пазы. Так вот, при любой выпечке этой жаровне не место в духовке!, противень ставиться на решётку, , форма для выпечки либо другая посуда -- ставиться на решётку или на противень.
Ответ от Галина Погребняк[гуру]
Формы для выпечки чаще всего бывают разъемные, чтобы удобнее было снимать. Это особенно важно для выпекания тортов, кексов, Чтобы выпечка не поломалась. У меня вот такой набор очень удобно. На рисунке видно, что сбоку есть специальные штучки, чтобы форма открывалась и легко снималась.
Формы для выпечки чаще всего бывают разъемные, чтобы удобнее было снимать. Это особенно важно для выпекания тортов, кексов, Чтобы выпечка не поломалась. У меня вот такой набор очень удобно. На рисунке видно, что сбоку есть специальные штучки, чтобы форма открывалась и легко снималась.
Ответ от ОКсана[эксперт]
Противень зачастую как раз с довольно низкими бортами
Противень зачастую как раз с довольно низкими бортами
Ответ от Viktoria Ti[новичек]
Противень или квадратный или прямоугольный, а форма для выпечки может быть любой формы и любого размера.
Противень или квадратный или прямоугольный, а форма для выпечки может быть любой формы и любого размера.
Ответ от ПРОСТО Я[гуру]
всё равно на чём печь, если закрыть бумагой для выпечки.
всё равно на чём печь, если закрыть бумагой для выпечки.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Чем отличается противень от формы для выпечки? Ведь у противеня бывают высокие бортики!