решетка для барбекю в пятерочке
Автор М@Т@N@ задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
В мангале на решётке для барбекю запекал сома ! Рыба прижаривается к решётке.... и получил лучший ответ
Ответ от Белый Ангел[эксперт]
как решетка накалиться, отреж пол луковки и тщательно намаж решетку а потом смело лож мясо или рыбу все что угодно. 99%не прилипает.. родители делают так всю жизнь
Ответ от El gatito querido[гуру]
Ага, с луковкой верно! Или маслом смазать решеточку))
Ага, с луковкой верно! Или маслом смазать решеточку))
Ответ от Вася[гуру]
Этого не избежать, но для того, что бы уменьшить прилипание, решетку нужно хорошенько прокалить, а потом класть на нее. Попробуйте. Но лучше купить специальную решетку барбекью, она состоит из двух половинок. Я обычно жарю в ней, а что бы не прилипла, даю немного остыть. Вот и весь секрет.
Этого не избежать, но для того, что бы уменьшить прилипание, решетку нужно хорошенько прокалить, а потом класть на нее. Попробуйте. Но лучше купить специальную решетку барбекью, она состоит из двух половинок. Я обычно жарю в ней, а что бы не прилипла, даю немного остыть. Вот и весь секрет.
Ответ от Ирина[мастер]
Решетку смазывай растительным маслом.
Решетку смазывай растительным маслом.
Ответ от Malushka[гуру]
Рыбу, курицу или др. нужно завернуть в специальную фальгу и тогда пища не будет прилипать к решетке, не подгорит и получиться очень вкусно!
Рыбу, курицу или др. нужно завернуть в специальную фальгу и тогда пища не будет прилипать к решетке, не подгорит и получиться очень вкусно!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: В мангале на решётке для барбекю запекал сома ! Рыба прижаривается к решётке....