рецепт печенье орешки

Ответ от ЛАНА™[гуру]
ПИРОЖНОЕ « ГРЕЦКИЙ ОРЕХ «
Тесто: мука-3 стакана
Маргарин-200гр.
Сахар-0,5 стакана
Желтки-3 шт.
Сода-14 чайной ложки
Соль-14 чайной ложки
Выход: 60-80 шт.
Крем№1—Белки-3 шт. Сахар-1 стакан Орехи-1,5 стакана — все взбить хорошо.
Крем №2—заварной-3 яйца стереть добела с 1,5 стак. сахара, добавить 2 стол. ложки-муки и влить 0,5 литра молока, варить до полного загустения.
После можно добавить 100 гр. сливочного масла и ванили.
Готовим:
Погашенную в чайн ложке уксуса соду, смешать с солью, мукой и маргарином.
Желтки растереть с сахаром добела, соединить с остальной массой и замесить
Тесто. Выдержать на холоде 20 мин, потом наполнить формочки тестом
И испечь в духовке.
Лучше этого Грецкого ореха я еще не пробовала.

Ответ от Zmarina84[гуру]
Печенье "орешки" (выпечка)
3 ст. л. майонеза
6 ст. муки
1,5 ст. сахара
6 яиц
410 г маргарина
1/2 ч. л. соды
1 ч. л. уксуса
1/2 ч. л. соли
2 банки сгущенного молока
У яиц желтки отделить от белков. Желтки взбить с сахаром, белки - с солью. Маргарин смешать с мукой и Магги майонезом до однообразной массы.
Ввести желтки, а затем белки, перемешать. Соду погасить уксусом и добавить в тесто. Смешать. Из теста сформировать шарики величиной с вишню.
Выложить их в специальную форму. Закрыть ее и выпекать на умеренном огне 3-5 минут. Сгущенное молоко варить 2,5 часа. Остудить.
Каждую половинку "орешка" начинить сгущенкой и соединить по две половинки, чтобы получить целые "орешки".
ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕШКИ"
Описание: выпечка
Источник: Надежда Васильевна
Ингредиенты: 250 гр. маргарина, лучше сливочного,
1 столовая ложка сахара,
1 желток варёного вкрутую яйца,
14 стакана сметаны
Мука (точного количества сказать не могу, добавляйте, пока не получится крутое тесто, как для песочного печенья)
Начинка:
варёное сгущёное молоко или простую сгущёнку варить 3 часа
Можно в сгущенку добавить сливочного масла и грецких орехов
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
Инструкции: Орешки получаются очень рассыпчатыми, но не ломаются при выемке из формочек!
Маргарин хорошо растереть с сахаром и желтком. Добавить сметану, перемешать. Затем - муку. Сделать крутое тесто и поставить на час в холодильник. Выпекать при 220. до золотистого цвета. Готовые половинки орешков начинить кремов

Ответ от Ольга[гуру]
ПЕЧЕНЬЕ ОРЕШКИ 3ст. муки, 2 яйца, 1/2 ст.сахара, 250гр.маргарина, 1/4 ч.л соды, соли. Сахар растереть с желтками, белки взбить до пены, соду гасить в ч.л. уксуса, добавить маргарин, муку, ванилин и тщательно вымесить. Начинка: вареное сгущ.молоко смешать с орехами .

Ответ от Наталья Корнеева[гуру]
Орешки
- мука - 2 стакана
- масло сливочное - 250г
- сахарная пудра - 1 стакан
- яйцо - 1 шт.
- сода и соль - на кончике ножа
- цитрусовая цедра - по вкусу
Растереть масло с сахарной пудрой, добавить яйцо и продолжать растирать массу до полного растворения сахара. Добавить соль, соду, цедру, муку, замесить однородное, пластичное, нежное тесто. Выпекать в специальных формах, заполняя их тестом на 2/3 объема, до готовности. Готовые охлажденные половинки орешков заполнить начинкой из мармелада, сгущёного молока, джема, варенья, крема, орехов и т. д.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]