Автор Ольга )) задал вопрос в разделе Готовим в ...
Здравствуйте!! ! Купили Хлебопечь Philips HD 9020. Испекли, хлеб совсем не подошел!! ! Что делать?!!! и получил лучший ответ
Ответ от Taia[гуру]
Если хлеб не подошел в Philips HD 9020, главная причина обычно в дрожжах или пропорциях. Используйте только инстантные быстродействующие дрожжи в виде мелких палочек, например Саф-момент или Парфе. Их нужно сыпать строго сверху на муку, чтобы они не соприкасались с водой и солью. Обычные Саф-левюр не подойдут. Обязательно используйте кухонные весы, так как в стандартном стакане 250 мл помещается всего 160 граммов муки, и отмерять стаканами нельзя. Строго соблюдайте простейший рецепт и закладывайте продукты ровно в той последовательности, которая указана. Вода должна быть теплой, но не горячей, иначе дрожжи погибнут. Муку перед закладкой лучше просеять для насыщения кислородом.
обменять в магазине
Менять по гарантии
Пробуйте другую муку и т. д.
плохие дрожжи или не удачный рецепт, и нужно засыпать продукты строго в том порядке в каком они написаны в рецепте
мы вчера тоже печку купили (скарлет) с первого раза все получилось
плохие дрожжи или скорее всего низкое качество муки!!!! у меня тоже бывают сбои из за муки!!!
Замените муку. Да и дрожжи могли быть убитые... .
Кстати, чем пользовались при измерении ингредиентов? Надо по весу. А всё весит не одинаково. В 250граммовом стакане всего 160 граммов муки, например. Нужны весы, Обязательно!
это всего лишь электроприбор ..осталось его освоить .
Мука должна быть хлебопекарная, так в инструкции написано, хотя я бывает пользуюсь и обычной, дрожжи, если сухие, не должны быть открыты более двух дней.
Скорее всего дрожжи не подходят. Для хлебопечки использовать лучше всего быстродействующие (или еще их называют инстантные) . Они по форме напоминают палочки. Их сыпать нужно только сверху муки. Это Саф-момент и Парфе.
Саф-левюр в хлебопечку не подойдут. Лучше их использовать для других целей. Про хлебопечку на писано хорошо здесь:
Хлебопечь не любит нарушения в рецептуре, т. е. перебор с водой, мукой. Нужно следовать телько рецепту, а уж потом когда привыкгете можно применить другие рецепты. Бывает плохая мука и дрожжи просроченные. Сухие дрожжи долго открытыми не лежат. Попробуйте еще раз и все должно получиться. Пусть хлеба рецепт будет самый простой.
Поделитесь интересными рецептами для хлебопечки. У меня kenwood 250. В инструкции очень мало рецептов.
Вот замечательный сайт - домашнее хлебопечение
И ещё один - рецепты для хлебопечки.
подробнее...
Подскажите рецепт для хлебопечки. Вкусненький, проверенный!
Хлебопечка уже давно поэтому рецептов несколько)
Вот такой сладкий хлебушек доченьки от него
подробнее...
Очень нужна инструкция по эксплуатации и рецепты для хлебопечки Unold 8641. Заранее благодарю!
Мой совет. Я пользуюсь хлебопечкой давно. Перевода на вашу ХП на сайтах я не нашла. Даю вам
подробнее...
подскажите рецепт сладкой булки или кекса для хлебопечки
Самый простой рецепт это заглянуть в инструкцию к хлебопечке... в ней указаны рецепты для
подробнее...
рецепты для хлебопечки скарлет sc 400? подскажите у кого есть
Рецепты для всех хлебопечек одинаковые, не зависят от модели. Берёте любой рецепт и печёте.
подробнее...
У кого есть рецепты для хлебопечки delta dl-71b. Поделитесь пожалуйста. Инструкцию утеряли.
Здесь - #yahrefs411552#
Французский багет (для хлебопечки)
Для рецепта вам
подробнее...
Кто знает рецепты для хлебопечки Kenwood Bm250
Я скачала рецепты для этой самой печки для LG, и пеку замечательный хлеб.. . Пишите на ящик если
подробнее...
Йогуртница и хлебопечка- удобные в пользовании? Поделитесь опытом какие брать и где найти рецепты для данных агрегатов?
Хлебопечка и йогуртница упрощают быт при регулярном использовании. Хлебопечка не только печет хлеб,
подробнее...
срочно нужны рецепты для хлебопечки тефал
; вот еще ссылочка, очень хороший сайт:
и пара рецептиков
хлеб белый - быстрый
На 1
подробнее...
Поделитесь рецептом кекса для хлебопечки
#yahrefs182700# Все точно такие же ингредиенты ложу как и на обычный кекс в духовке. Пеку в режиме
подробнее...
Подскажите кто-нибудь рецепт теста для блинов в хлебопечке????
Здравствуйте! Рецептов для хлебопечки много, я же поделюсь с Вами тем что пришёлся по вкусу всей
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт хлеба (900гр) для хлебопечи Trony-BM1000?
Пористый мякиш в сочетании с хрустящей корочкой и лeгким ароматом мeда.. . ммм.
(Рецепт для
подробнее...
У кого есть хлебопечка LG-HB 202 СЕ? Я потеряла книгу рецептов, подскажите пожалуйста рецепт кукурузного хлеба. Спасибо!
Вам необязательно использовать рецепты для хлебопечки LG, замечательно адаптируются любые рецепты.
подробнее...