рецепты салатов с копченой курицей

Ответ от МАМА ВАНИ И ТАНИ[гуру]
Салат из копчёной курицы.
Ингредиенты:
копченая курица (грудка или ножка) - 1 шт.
картофель вареный - 2 шт.
лук репчатый - 1/2 луковицы
морковь (вареная) - 1 шт.
яйцо - 1 шт.
зелень петрушки - 1 маленький пучок (30г)
горошек консервированный - 5-7 ст. л.
майонез, соль - по вкусу
Приготовление:
Морковь, картофель промыть, залить холодной водой, посолить и варить до готовности.
Вареные овощи остудить, снять кожуру и нарезать кубиками.
Яйцо очистить и также порезать кубиками.
Лук мело нарезать и ошпарить.
С куриной грудки снять кожицу, мясо порезать кубиками примерно того же размера что и овощи.
Все ингредиенты смешать в салате и заправить майонезом. Оставить в холодильнике примерно на 2 часа до подачи на стол.
САЛАТ ИЗ КОПЧЁНОЙ КУРИЦЫ С СУХАРИКАМИ
Продукты:
Курица копченая,
квадратные маленькие сухарики,
листья салата,
кукуруза сладкая,
сыр твердых сортов,
майонез,
можно болгарский цветной перец.
Инструкции:
Курицу нарезать кубиками (без кожи) , нарезать соломкой салат, сыр кубиками, добавить кукурузу немного для украшения, можно дабавить перец разноцветный также для красоты, но можно и без него, всыпать сухарики, заправить майонезом перед подачей, что бы сухарики не размокли и салат не дал сок.
Салат из копченой курицы с фасолью и свежими огурцами
Окорочок копченой курицы, 2 огурца, 100 г консервированной фасоли, 1 луковица, веточки петрушки, перья зеленого лука, майонез, соль Мясо курицы отделить от костей и нарезать небольшими полосочками. Огурцы вымыть, разрезать на две части вдоль, после чего нарезать кусочками. Зелень петрушки измельчить. Переложить зелень, мясо и огурцы в глубокую миску. Добавить к салату консервированную фасоль. Репчатый и зеленый лук измельчить. В салат положить мелко нарезанный репчатый лук и измельченные перья зеленого лука. Салат посолить, перемешать и выложить на тарелку. Сверху все полить майонезом.

Ответ от Аленка Колосова[активный]
знаю один рецептик, очень вкусный салат!! !
1-2 куриных копченых окорочка, пережарка :лук и грибы (лучше шампиньоны), и чернослив (пол стакана), все перемешать и заправить майонезом!!!!

Ответ от Just Kseniya[гуру]
1) Нарезать кубиками 200 гр. куриной мякоти (копченой или вареной) , 2 небольших маринованых или соленых огурца.
2) Добавить мелко порубленые 1 вареную морковь, 1 вареную свеклу, 2 небольших вареных картофелины.
3) Смешать по 2 ст. ложки различной резаной зелени и 2 зубчика мелко порубленного чеснока. Добавить в курицу.
4) Посолить, залить стаканом (250 гр. ) майонеза и все хорошо перемешать

Ответ от Алсу Батталова[мастер]
Тот же самый оливье или зимний с такой вот курицей вообще обьеденье....

Ответ от Џковлев Максим[активный]
Можно ещё с ананасом и сыром тёртым сделать, тоже вкусно (Снизу ананас, потом курица, потом сыр, между слоями - майонез) . Ананас консервированный.

Ответ от Лебедкова Наталия[гуру]
Мексиканский: копченая курица, сладкий перец свежий, консервированная красная фасоль, кукуруза из банки, помидоры, пекинская капуста. Соус - подсолнечное масло, виноградный уксус, красный жгучий перец. И можно без соли.

Ответ от Пользователь удален[новичек]
А можно просто взять копченую грудку, перец болгарский, фасоль консервированную в собственном соку. порезать все кроме фасоли конечно и заправить майонезом! проще простогоюи вкусно!

Ответ от Ксю[гуру]
Салат Майорка: копеная курица, майонез, рис, тёртый сыр и консервированная кукуруза! Обалденно получается!

Ответ от Вичка[гуру]
цезарь:
курица, листья салата, натертый сыр, помидоры (я предпочитаю черри, разрезанные на 4 части) , гренки (просто порежьте хлеб кубиками и на сковородку без масла, без всего мин. на 10,дать остыт- хлеб зачествеет и гренки готовы) , заправлять майонеом или спец. соусом для цезаря (продается в магазинах) . Гренки положить перед подачей на стол, чтоб они не размякли.
Еще очень нравится салат такой: ананасы кубиками, курица, нетартый сыр и чеснок туда выжать, заправить майонезом

Ответ от Vanessa Hudgens[новичек]
ссылка

Ответ от Lenochk@[гуру]
Салат "Гранатовый браслет"
Копченая курица - рвется на мелкие кусочки, добавляется мелко порезанный репчатый лук (лучше ошпаренный) , отварной картофель кусочками, отварные яйца, укроп. Салат заправляется майонезом и уже после заправки обильно посыпается зернами граната. На стол салат подается в таком "присыпанном" виде, но перед употреблением смешивается.
Салат di POLO
Все по горсти: капуста краснокочанная соломкой, морковь свежая соломкой, огурцы свежие колечками, помидоры свежие колечками, перец сладкий красный, соломкой, яйцо отварное четвертинками, айсберг-салат соломкой, любой другой салат (ассорти) , дыня свежая кубиками, ананас свежий кубиками, ананас консервированный кубиками, курочка копченая пластинками, лук зеленый перо, жареные кедровые орешки, зеленое песто, упаковка готовой смеси орехов и изюма светлого и темного, медово-горчичный легкий майонез. В глубокую салатницу выкладываем на листья салата: капусту, морковь, огурцы, перец, смесь орехов и изюма, дыню, ананасы, помидоры, яйцо, лук-перо, курочку, ложку зеленого песто и посыпаем кедровыми орешками и пророщенными ростками (каких-нибудь злаков) . Отдельно подать медово-горчичный дрессинг.
Салат с копченой курочкой и кукурузой
Копченая курочка (или грудка, или ножка) , кукуруза, груша желтая, майонез.
На 1 целую копченую курочку у меня ушла 1 банка кукурузы и 2 груши. Отделить курочку от костей и снять с нее кожу. Порезать ее мелкими кубиками. Также порезать грушу. Перемешать все вместе - курочку, грушу и кукурузу и заправить майонезом.
САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ"
Картофель 4 шт, копченая куриная ножка 1 шт, шампиньоны 100 г банка, лук репчатый 2 средние шт, огурец свежий 1-2 шт, яйцо 5 шт, сыр 100 г, лук зеленый, чеснок 2 зубчика, майонез.
Картофель отварить в мундире и очистить; отварить яйцо; куриную ножку разделать (нужно только мясо) . Шампиньоны обжарить с репчатым луком. Затем все уложить слоями:
1 - картофель, натертый на крупной терке.
2 - куриное мясо, порезанное на кусочки (заправить майонезом)
3 - шампиньоны с луком.
4 - свежий огурец, порезанный на кубики (заправить майонезом) .
5 - белок, натертый на мелкой терке и зеленый лук.
Из желтков, чеснока, сыра, майонеза (все натереть на мелкой терке) накрутить шарики и уложить на салат. А уже сверху салат покрыть сеточкой из майонеза. Желательно все слои немного посолить и поперчить.
Салат куриный
Курица копченая 200 г, огурцы марин. 2 шт, морковь 1 шт, свекла 1 шт, картофель 2 шт, зелень, чеснок 2 зубка, майонез 250 г.
Нарезать кубиками куриную мякоть и огурцы. Добавить мелко порубленные отварную морковь, свеклу и картофель. Смешать мелко порубленную зелень (петрушка, укроп, сельдерей) и чеснок, выложить в общую массу. Посолить и заправить майонезом. Все хорошо перемешать.
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ С АНАНАСАМИ
Копченая курица, 1 банка конс. нарезанных ананасов, 300 г вареной ветчины, майонез, карри, соль.
Копченую курицу очистить от кожи и мелко нарезать. Добавить конс. мелко нарезанные ананасы (без сока) и мелко нарезанную вареную ветчину. Добавить майонез, карри и соль. Все перемешать, и подавайте к столу.
Салат «Обжорка»
400 г шампиньонов, 1-2 шт копченого куриного филе, 150 г корейской моркови, 150 г чернослива без косточек, 2 огурца, сливочное масло, соль, перец, майонез.
Грибы порезать и пожарить на сливочном масле до готовности. Филе порезать кубиками. Чернослив порезать соломкой, морковь немного порубить. Огурцы потереть на крупной терке. На дно салатницы выложить половину грибов, посолить, поперчить, смазать майонезом. Половину филе выложить на грибы, посолить, поперчить и смазать майонезом. На филе выложить половину моркови и весь чернослив, снова смазать майонезом. На чернослив выложить половину огурцов и смазать майонезом. На огурцы выкладываем оставшиеся грибы, смазываем майонезом. На грибы - оставшуюся морковь и снова смазываем майонезом. На морковь выложить филе, посолить, поперчить и смазать майонезом. На филе выложить оставшиеся огурцы. Смазать майонезом.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]