салат ирина рецепт с копченой курицей

Ответ от Ђаюffка[гуру]
берём копчёную курицу... .
....и ...

Ответ от Ђатевик Арутюнян[новичек]
Состав
копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) - 200 г,
помидоры свежие - 250-300 г,
болгарский перец - 100-150 г,
сыр - 100 г,
грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу) ,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу) ,
зелень петрушки,
майонез,
зерна граната для украшения (по-желанию) ,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление
Копченое мясо порезать небольшими кусочками.
Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками.
Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере) .
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу) , если нужно, добавить немного соли и перца.
Заправить салат майонезом (немного) и перемешать.
Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната.

Ответ от Ѐустам Каримов[гуру]
Слоеный салатик
Резаное мясо (я использую или копченую грудку или копченый окорчок)
Майонез
Кириешки (или жареные сухарики домашнего приготовления)
Красные помидоры (порезанные кубиками) , подсолить
Слегка посыпать маком и кедровыми орешками.
Очень вкусно и очень красиво.

Ответ от Ольга Александрова[гуру]
Салат с копченой курицей "Зимний вечер"
Состав
копченые куриные окорочка или грудка (вес без костей) - 200 г,
помидоры свежие - 250-300 г,
болгарский перец - 100-150 г,
сыр - 100 г,
грецкие орехи - 20-30 г (по вкусу) ,
чеснок - 1-2 зубчика (по вкусу) ,
зелень петрушки,
майонез,
зерна граната для украшения (по-желанию) ,
соль,
свежемолотый перец
Приготовление
Копченое мясо порезать небольшими кусочками.
Помидоры вымыть и обсушить. Если помидор водянистый, можно вырезать середину с семенами. Нарезать помидор небольшими кубиками.
Болгарский перец вымыть, обсушить, вырезать семенную коробку, еще раз промыть и нарезать маленькими кубиками.
Сыр нарезать маленькими кубиками.
Грецкие орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере) .
Чеснок очистить и мелко порубить.
Зелень вымыть, обсушить и порубить.
В большой миске соединить куриное мясо, помидоры, болгарский перец, сыр, зелень, чеснок, грецкие орехи (добавляйте орехи и чеснок по своему вкусу) , если нужно, добавить немного соли и перца.
Заправить салат майонезом (немного) и перемешать.
Положить в салатницу, нарисовать сетку из майонеза, украсить зеленью и зернами граната.

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]
Еврейский салат
1 копченая курочка.
2 красных болгарских перца.
2-3 ст. л. (с горочкой) хрена со свекольным соком. (непременно яркого, а не бурого, если готового нет, смешиваю сама хрен сливочный и мелко натертую вареную свеклу, небольшой кусочек)
Зелень петрушки.
2-4 столовые ложки майонеза
Курочку разобрать на составные, кожу и кости . долой, мякоть нарезать брусочками (1.5 - 1.5 см.) . Также поступить с болгарским перцем, т. е. тоже порезать кусочками (естественно без семян и плодоножки, это смело тоже - долой!) . Петрушку меленько рубим (помыть не забудьте, и перец, к слову, тоже) . Все перемешиваем с хреном и майонезом. Даем постоять, подышать, и вот теперь этот плод трудов наших можно поедать!
----------
Салат «ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ»
300гр. копченого мяса курицы (можно с окорочков) , 2 яблока, 2 апельсина, 2 желтка яиц, сваренных вкрутую, майонез, зелень по вкусу.
Мясо, яблоки, апельсины порезать кубиками, добавить мелко измельчённые желтки и майонез. Соль не добавлять. Украсить зеленью.

Ответ от Ля Ночка[гуру]
У нас на корпоративную вечеринку приносили, всем понравился:
Лук с морковью обжарить, добавить окорочок, тертый сыр, сухарики, заправить майонезом. Соль по вкусу.

Ответ от Џнина С.[гуру]
Салат с копченой курицей
копченая курица (филе)
твердый сыр
яйца
зеленый горошек
сметана или майонез
Мелко нарезаем продукты, как для оливье, смешиваем с выбранным соусом добавляем натертый сыр. Все ингредиенты должны быть охлаждены заранее, или помещены в холодильник до подачи к столу. Такой салат может заменить горячие блюда в жаркий летний праздничный день, ведь он довольно простой, сытный и питательный.
--------------
Салат с копченой курицой и ананасами
копченого куриного филе
консервированных ананасов
помидоров черри
вареных яйца
консервированной кукурузы
майонез и соль
Порезать помидоры на четыре части. Яйца и ананасы мелко порезать. Куриное филе порезать кубиками. Все ингредиенты смешать и заправить майонезом, посолить по вкусу.
--------------
Салат с курицей и морковкой
- курица (копченые окорочка)
- яйцо
- морковь
- лук - по вкусу
- майонез.
Способ приготовления
Мясо курицы отделить от костей, порезать соломкой. Яйца взбить и из получившейся массы напечь блинчиков (как омлет, только без молока) . Блинчики также нарезать соломкой. Обжарить лук (полукольцами) и морковь (на терке) на подсолнечном масле. Все перемешать и заправить майонезом.
-----------
Рецепт салата из копченой курицы и сыра
150 г копченой курицы, 2-3 картофелины, 150 г сыра, 100 г корейской моркови, 0,5 банки консервированного зеленого горошка, майонез, зелень укропа, зеленый лук, соль, перец черный молотый.
Копченую курицу нарезать соломкой и положить в глубокую емкость. Отваренный картофель остудить, очистить от кожицы, нарезать соломкой и добавить в ту же емкость. Сыр натереть на крупной терке. Небольшую часть измельченного сыра отложить для украшения готового салата. Из консервированного зеленого горошка слить жидкость и вместе с корейской морковью и измельченным сыром поместить его в емкость с курицей и картофелем.
Все посолить, поперчить, затем заправить майонезом и перемешать. Салат поместить в салатницу, украсить сыром, нарезанным зеленым луком и веточками укропа.
---------------
САЛАТ ИЗ КОПЧЕНОЙ КУРИЦЫ И ШАМПИНЬОНОВ
филе копченой курицы
шампиньонов
сыра
немного зеленого лука
сметаны
зелень петрушки
соль
Шампиньоны вымыть, нарезать ломтиками и обжарить на сливочном или оливковом масле. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Филе курицы нарезать небольшими кусочками, сыр — кубиками. Грибы перемешать с филе курицы, луком и сыром, выложить в салатницу. Салат заправить сметаной, посыпать зеленью петрушки.
---------------
салата с копченой курицей
копчёное куриное филе
свежие огурцы
маринованные огурцы
картофель
морковь
перепелиные яйца
соус “Тартар”
Картофель, морковь и перепелиные яйца отварить, охладить и почистить.
Картофель, морковь, огурцы и копченое куриное филе порезать крупными кубиками, перемешать все с соусом “Тартар“.
Выложить салат на тарелку, перепелиные яйца разрезать вдоль пополам и разложить по салату. Украсить зеленью.

Ответ от ПРИЗРАК и ТЕНЬ[гуру]
Очень крупные макароны отварить порезать колечками, репчатый лук и копченая курица мелко резать. 2 яйца сварить и добавить. Заправить маонезом. Есть можно и в холодном и горячем виде.

Ответ от Fatia[гуру]
Салат "Елькинский"...ингредиенты: вилок капусты среднего размера, копчёная кур. грудка, чеснок, зелень (лук, укроп), майонез... приготовление: капусту мелко нашинковать, кур. грудку разделать и мясо порезать тонкой соломкой, добавить 1-2 зубчика чеснока и нарубленную зелень- всё перемешать и заправить майонезом... очень легкий, но вкусный салатик! 🙂

Ответ от Ирина Попеску[гуру]
Салат с копченым мясом и омлетом
копченый окорочок -200 гр
кукуруза 0,5 банки (400 гр)
яйца 5-6 шт
грецкие орехи 100 гр
чеснок 1 -2 зубка
майонез
Яйца смешать, посолить и пожарить тонкие блинчики, полученные блинчики порезать соломкой, Окорок снять шкурку и тоже все порезать .
Все смешать заправить майонезом, посолить.

Ответ от PIN-код[гуру]
ссылка. Мне это очень нравится. Простой, ингредиентов минимум, но очень вкусный!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Вареный картофель нарезаем мелкими кубиками (три штуки) , лук (1 шт) , свежий огурец (пара штук) , оливки или чернослив (горсть) + копченую курочку. Все ингредиенты перемешавшем с оливковым маслом или майнезом!
Можно все натереть на терке (кроме курицы, лука и чернослива) и выложить слоями, промазав каждый слой майонезом!
PS на ваше усмотрение добавления вареных яиц!

Ответ от 3 ответа[гуру]