резистентный крахмал это



Автор Катерина задал вопрос в разделе Коррекция веса

Какие продукты содержат в себе Резистентный крахмал?? и получил лучший ответ

Ответ от Victory[активный]
Саму заинтересовал этот вопрос. Нормального однозначного ответа я не нашла. Поняла только, что устойчивый (резистентный) крахмал - это модифицированный крахмал, который минует пищеварительный процесс в тонкой кишке. В наличии он в картофеле, но пока не удается сохранить его резистентность. Отварной картофель, хлопья, чипсы, гранулы имеют низкую резистентность. Более подробно можно почитать тут -
А вообще не очень много информации в интернете.
Еще читала что резистентный крахмал образуется в отварном холодном картофеле и макаронах из твердых сортов тоже холодных. НО не то образуются, не то могут образоваться. Не факт.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Какие продукты содержат в себе Резистентный крахмал??
спросили в Бедарье
Вредно ли есть холодную пищу, не разогретую?
Термическая обработка пищи нужна чтобы обезвредить потенциальных патогенов в тех продуктах которые
подробнее...
спросили в Декстрины
что такое крахмал
Крахмал — основной полисахарид в нашем питании. Молекулы крахмала состоят из молекул глюкозы,
подробнее...
спросили в Крахмал
Сколько в бананах крахмала?
Зависит от степени созревания. .

В мякоти плода содержится до 80% воды, клетчатка,
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

про бананы скажите?
Ну СКАЗАЛ,

Николай Саютинский
Мастер
(1938)
Ну почему нечего?Я
подробнее...
спросили в 797 год
Информация о препарате Бронхолайн
Это не препарат, это развол!!!! Лечитесь нормальными медицинскими препаратами которые вам
подробнее...

Полезна или вредна Фунчоза, из чего делают?
Вермишель фунчоза — тонкая, прозрачная, сделанная из рисовой или других видов муки (бобовых) .
подробнее...
спросили в Орт
для чего феназепам и помогает ли он?
ИНСТРУКЦИЯ
по медицинскому применению препарата
Феназепам (Phenazepamum)подробнее...

Является ли бисептол антибиотиком?
Да, является по сути. Только относится к группе синтетических антибактериальных
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*