Автор Марина задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Подскажите, с какими продуктами лучше всего сочетаются креветки в салате? и получил лучший ответ
Ответ от KIPIW[гуру]
Креветки хорошо сочетаются с имбирем, цедрой лимона и апельсина. Мне нравится делать соус из сока, который выпускают креветки в процессе приготовления. Причем этими вкусами можно играть: например, вы готовите сладкую креветку, а ее сок используете для приготовления тигровой или королевской – и наоборот. Эта игра добавляет новые ноты и в то же время вносит определенную интригу. Но больше всего мне нравится паста на основе сливочного и оливкового масел, в которой сочетаются два вкуса – имбирь и чеснок. Вообще чеснок прекрасно подходит креветке, а имбирь с чесноком – просто идеально.
ПОДРОБНЕЙ ОБ ЭТОМ В ИСТОЯНИКЕИсточник:
САЛАТ ИЗ КРЕВЕТОК С ГРИБАМИ500 г шампиньонов15-20 креветок2 яйца1 сладкий перец2 зубчика чеснокамасло подсолнечноевинный уксус, сольКреветки отварить в подсоленной воде, вареные яйца очистить и разрезать на 4 части. Чеснок измельчить и обжарить на масла до золотистого цвета, добавить нарезанные грибы, подсолить и тушить в собственном соку до готовности. На дно блюда положить очищенные креветки, сверху – еще не остывшие грибы, затем – сладкий перец, украсить отварными яйцами. Полить смесью масла и уксуса, посолить.
С авокадо, сыром и яйцом
с яцами, рисом, можно с морской капустой
Чеснок, свежий огурец, сладкий перец, лимон, оливки, майонез, КРЕВЕТКИ, чуть риса и чуть вареного яйца - мой любимый салат!
Со стеблями сельдерея, сладким перцем и свежими огурцами.
с яйцами, кукурузой, яблоком, картофелем, шампиньонами
С Авокада и пивом.
kukuruzu ne v koem slu4ae....goroschik, gribi
С цитрусовыми (особенно грейпфрут) и листьями салата
картофель, рис
с помидорами, зел. салатом, майонезом
с рисом и кукурузой!
огурцы свежие, помидоры, майонез
Как делается салат с использованием рукколы+помидорок черри (что ещё надо и чем запровлять?)
Салат.
Ресторанный вариант этого салата изготовляется так: помидоры черри раскладываются на
подробнее...
С чем сочетаются яйца? А с чем их есть нельзя?
с салатом сочитаются
http://www.molomo.ru/myth/eggs.html
Яйца повышают уровень
подробнее...
с чем можно есть креветки? С чем кроме пива вы кушаете?
С "таком". Т. е. не с чем, посто креветками
подробнее...
С чем кушать авокадо?)
Тропический плод авокадо давно уже не экзотика для нас (см. статью "Диковинные плоды на российском
подробнее...
Креветки с шампанским сочетаются?! И чем они отличаются от устриц?!
Отлично сочетаются. Но шампанское должно быть брют, допустимо, просто
подробнее...
с чем лучше всего сочетать авокадо?
Авокадо обычно употребляется сырым в салатах, дипах или сандвичах. Если Вы готовите заранее,
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепт салата с креветками, только без манго. С чем они хорошо сочитаются?
Салат-коктейль из креветок.
Этот салат понравиться начинающим хозяйкам благодаря простоте
подробнее...
с чем более всего сочетается авокадо?
Авокадо – это практически единственный фрукт, чьи вкусовые и питательные достоинства вне
подробнее...
Как лучше подать королевские креветки,с чем они сочетаются? Какое вино идёт под креветки?
Мы вчера делали канапе с ними.. Чеснок обжарить на раст масле, вынуть, в этом же масле обжарить
подробнее...
Скажите, что это за ягода, чем полезна, откуда родом и как называется?
Это Физалис (он же перуанский крыжовник, (назван так за вкус слегка напоминающий крыжовник) , он же
подробнее...
посоветуйте вкусный диетический салат с креветками. диета: система - 60
Салатик с креветками легкий
Креветки обыкновенные 500гр (пачка) , листья салата, огурец
подробнее...
С чем сочетается морская капуста?Что ещё можно добавить к ней,что бы было вкуснее есть?
Для того, чтобы приготовить из морской капусты вкусные салаты, надо немного потрудиться.
подробнее...
че готовить с рисом? только по быстрому?
куриную грудку кусочками, лучок, и морковку добавьте, и быстро, и
подробнее...
Подскажите пожалуйста варианты недорогих закусок для праздничного стола.
РУЛЕТИКИ из лаваша с различными начинками:
-сыр+чеснок+огурцы+болг перец
-ветчина с
подробнее...