сахарная пальма

Ответ от Ирина[гуру]
Сахарная пальма, (Arenga pinnata, или Arenga saccharifera), растение семейства пальм. Ствол высотой 7-12 м, диаметром 40-50 см; листья перистые, длиной 5-9 м. Сахарные пальмы - однодомные растения, цветки пестичные и тычиночные в разных соцветиях, достигающих длины 2-3 м. Зацветают сахарные пальмы в возрасте 10-12 лет; первые соцветия появляются в пазухах верхних листьев. Плоды овальные, длиной 6-7 см, с кожистой желтовато-коричневой оболочкой и сладкой съедобной мякотью. После созревания плодов ствол отмирает. Сахарная пальма произрастает во влажных тропических лесах Юго-Восточной Азии, на полуострове Малакка, островах Малайского архипелага, Молуккских и Филиппинских; культивируют её во всей тропической Азии из-за сока, который получают при подсочке соцветий с пыльниковыми цветками (с 1 соцветия собирают до 5-7 л в сутки в течение 2,5 мес) .
Сок содержит 16-20% сахара, который получают выпариванием. При посадке на 1 га 100 пальм урожай сахара колеблется от 4 до 10 т. Малопродуктивные пальмы срубают, добывая из крахмалистой сердцевины ствола саго. Древесину и черешки листьев используют в строительстве. Прочное и не гниющее в воде волокно из листовых влагалищ идёт на рыболовные снасти, для защиты подводных кабелей, свай. Волокно листьев служит материалом для плетения циновок, корзин и т. п.
--
Винная пальма - ,виды пальм главным образом рода рафия, соцветия которых содержат сахаристый сок, идущий на изготовление вина. Из молодых листьев винной пальмы получают волокно, используемое в садоводстве для подвязывания растений
--
Маленькая, очень привлекательная, колючая пальма, с веерными листьями и ценными съедобными плодами. Плоды, подобно каштанам, варятся, высушиваются и используются в качестве пищевого продукта, превосходящие кукурузу по содержанию белков и углеводов. Выживает только в тех областях, где не бывает морозов
--
Саговые пальмы, виды рода метроксилон (Metroxylon) семейства пальм. Растения с подземным ветвящимся корневищем и многочисленными стволами высотой 8—12 м, образуют обширные заросли. Листья перистые, длина 4—6 м. Соцветия крупные, как правило, верхушечные, с одно- и обоеполыми цветками. Плоды округлые, с оболочкой из многочисленных чешуй. Саговые пальмы зацветают в возрасте 15—20 лет и после плодоношения отмирают, образуя у основания ствола многочисленные отпрыски. Около 15 видов, распространены от Таиланда до Новой Гвинеи по влажным низменностям, в затопляемых речных долинах. Наибольшее экономическое значение имеют Саговая пальма настоящая (Metroxylon laeve, или Metroxylon sagu), распространённая главным образом на островах Малайского архипелага и Новой Гвинее, и Саговая пальма Румфа (Metroxylon rumphii) с колючками на черешке и главной оси листа, произрастающая преимущественно на Молуккских островах. Жители островов издревле культивируют саговые пальмы, а также используют дикорастущие растения для получения крахмала. Деревья срубают до образования соцветия, извлекают из ствола сердцевину и приготовляют из неё крупу саго. Из одного ствола добывают 110—160 кг крахмала. Стволы и черешки саговых пальм используют как строительный материал, листья — для плетёных изделий. Крахмал добывают и из некоторых других пальм: маврикиевой, сахарной и др. Иногда саговыми пальмами неправильно называют саговники.
--
Сейшельская пальма (Lodoicea maldivica), единственный вид рода лодоицея семейства пальм. Ствол высотой до 30 м и диаметром 30 см, на вершине несёт до 30 крупных веерных листьев. Черешок длиной 2,5-6 м, пластинка листа длиной 3-5 м, шириной 2-2,5 м. С. п. - двудомное растение, зацветающее в возрасте 20-40 лет. Колосовидные соцветия длиной 1-1,8 м несут цветки с 6-членным околоцветником. Соцветия с пыльниковыми цветками функци