сахарная вата фото



Автор Pechenuxa задал вопрос в разделе Еда, Кулинария

Как делается сахарная вата? и получил лучший ответ

Ответ от Алиса[гуру]
мы в детстве брали медецинскую вату , вымачивали её в сахарном сиропе, высушивали феном....есть невозможно, зато сам процесс....

Ответ от MaxMize[гуру]
Спец. состав распыляется по вращающемуся сосуду и налипает на стенки, оттуда его собирают на палочку. Все.

Ответ от АнДи[гуру]
в агрегат насыпается сахар...потом агрегат крутится..и на палку сухарная вата лепится...вуоаяля

Ответ от Irina M[гуру]
Есть специальная машинка.С этой машинкой ты можешь делать сахарную вату дома когда хочешь простым и быстрым способом! Достаточно насыпать сахар ровным слоем в машинку и через 2-3 минуты... готово!

Ответ от ARBAT 7007[гуру]
Основной принцип изготовления сахарной ваты следующий.
Готовиться очень концентрированный сахарный сироп, который помещают в цилиндрический и герметичный сосуд. От имеющегося компрессора сжатый воздух подается в цилиндр, который выдавливает сахарный сироп по тонкой трубке. Масса под давлением продавливается через тончайшее сито, разделяющий поток на тончайшие нити. Образовавшиеся нити вдуваются в большой вращающийся барабан с лопатками, создающими воздушный вихрь. Под воздействием теплого воздушного потока сахарные нити высыхают и оседают ватным налетом на стенках отрытого цилиндра. Далее берется деревянная палочка, на которую вращая наматывают порцию полученной сахарной массы. Нередко в сахарный сироп добавляют светлые пищевые добавки-красители - желтые, розовые, сиреневые.
Таким образом главный "фокус" устройства заключается в тончайшем сите, формирующим сахарные нити.
Принцип

Ответ от Anna[гуру]
v spezial´nih maschinah

Ответ от Mr. Madness ®[гуру]
Все это понятно)) ) Производственным способом так и делается.
Но есть вариант приготовления ваты в домашних условиях! Без всякой техники !
Объемы ваты получаются конечно не для продаж, а только для дома. Чтобы всех удивить)) )
Если интересует именно это, то я готов сбросить тебе рецепт на мэйл.
з. ы. он у меня в формате Word, вместе с фотками))

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Как делается сахарная вата?
спросили в Каскадёры
где снимают сериал Физрук? если можно фото
Сценарий второго сезона создатели начали писать, когда первый ещё снимался. Съёмки новых серий шли
подробнее...
спросили в Аэрозоль
как сделать такую паутину как на фото?
Упаковка: аэрозоль / баллон 400 мл
Спрей "Паутина"
Эффект «паутины» идеально подойдет для
подробнее...
спросили в Сладости Сладости.
Где и как готовят такую сладость?
Соан Папди (Soan Papdi), или Патисса (Patisa) — сладость из нутовой муки с орешками кешью.
подробнее...

Кто был недавно с маленькими детьми на ВВЦ(ВДНХ),что там интересного, стоит ли съездить с ребенком 2х лет?
конечно стоит-!

Боже превечный, дарующий жизнь,
Животворящий душою бессмертною,подробнее...
спросили в 279 год Аббатства
Что это такое? Как ВЫ думаете это вкусно? На ВАШ вкус?
- круглое, нежное и одновременно с этим хрустящее печенье-безе, небольшое – размером 3-5 см в
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*