салат для романтического ужина

Ответ от Марина[новичек]
копченая куриная грудка, корейская морковка, сладкая кукуруза, укропчик. заправить майонезом. Очень вкусный и красивый салатик

Ответ от Ђатьяна Михасевич[гуру]

САЛАТ «ПОДСОЛНУХ»
Ингредиенты простые, приготовление тоже не сложное, но какой получается результат! Такое блюдо будет вкусным украшением любого стола. Этот салат мы делали на мамин юбилей. Салатница должна быть круглой. Она может быть не очень глубокой и не плоской, тогда листики подсолнуха будут “стоять” по краю салатницы (как в нашем случае) . Если же салатница будет плоской, то тогда салат выкладывается по центру в форме круга, отступив от края пару сантиметров. По этому краю мы выложим чипсы - наши лепестки, подсовывая их под нижний слой Подсолнуха.
Для салата нам нужно:
Вареный картофель, вареная курица (грудки) , маринованный огурец, если такого нет, можно взять и свежий, яйцо вареное, лук репчатый, чипсы картофельные для лепестков, лучше одинакового размера, маслины. Всё приблизительно.
Каждый слой промазываем майонезом
1-й слой картофель, порезанный кубиками
2-й слой лук, мелко нарезанный
3-й слой мясо курицы, также порезанное кубиками
4-й слой огурец, мелко порезанный
5-й слой белок, тертый на терке
6-й слой желток, тертый на терке
Если же желток не очень желтый, то сверху натираем желтый сыр.
Теперь делаем сетку из майонеза (у нас майонез поплыл правда) , в каждую получившуюся ячейку кладем маслину. По краю раскладываем чипсы. Вот такой “Подсолнух” у нас получился!
Для любителей шампиньонов можно сделать слой жаренных шампиньонов, предварительно отваренных.
А вообще у каждого свой вкус, один и тот же салат кому-то может понравится, а кому-то и нет. Чтобы не разочароваться в результате, можно любой ваш любимый салат сделать Подсолнухом! Для этого достаточно выровнять салат, сверху натереть желток или желтый сыр, нарисовать майонезом ячейки, выложить в них маслины и сделать лепестки из чипсов.

Ответ от Костиевна[гуру]
Зелёный салат порвать и положить в глубокую салатницу (много) ,полить лимонным соком. На него порезанные пополам (если мелкие) или четвертушки помидорки шерри (черри). Третий слой маслинки без косточек тоже порезанные пополам. Полить всё оливковым маслом ( в зависимости от количества ингредиентов) . Сверху натереть на крупной тёрке солёную брынзу. Четыре цвета. Четыре вкуса. Салат очень лёгкий и сытный. Плюс хорошее красное сухое вино !!!Красиво !!!Вкусно !!!

Ответ от Sasha shevchuk[новичек]
Ингредиенты
•Луковицы – 2 шт. ;
•Отварная курица (куриная грудка) или говядина – 300 гр. ;
•Яйца вареные – 4 шт. ;
•Яблоко – 1 шт. ;
•Сыр 150-200 гр. ;
•Майонез;
•Уксус.
Способ приготовления
Порезать лук тоненькими полукольцами. Замочить на 15 мин в 6% уксусе (предпочтительнее яблочном) .
Мелко порезать куриную грудку, сыр и яйца натереть на крупной терке, яблоко нарезать кубиками.
Затем подготовленные ингредиенты уложить слоями, слегка приминая при этом каждый ряд, в следующем порядке:
слой №1 - лук (уксус необходимо слить) ;
слой №2 - майонез;
слой №3 - курица;
слой №4 - майонез;
слой №5 - яблоко;
слой №6 - майонез;
слой №7 – яйца;
слой №8 - майонез;
слой №9 – сыр.

Ответ от Марийка[гуру]
салат “Цезарь” с семгой:
Семгу нарезать небольшими кусочками.
Листья салата промыть, хорошо высушить и нарвать небольшими кусками.
Поджарить гренки в оливковом масле, выложить на бумагу, чтобы лишнее масло ушло.
Приготовить соус для «салата “Цезарь”»:
В миски или блендер вылить оливковое масло, сок лайма, добавить горчицу, мелко порубленный чеснок, вустерширский соус, немного посолить и поперчить. Хорошо смешать ингредиенты и дать соусу слегка настояться.
В салатную миску выложить салат, кусочки семги и гренки, залить заправкой и сразу подавать на стол.

Ответ от Splena[гуру]
вареная курица, ветчина, зеленый салат, огурцы, помидоры (лучше черри) . Сверху посыпать ржаными сухариками и сыром

Ответ от Оленька Шестакова[активный]
Копейка:
2 вареные морковки
2 вареных яйца
2 свежих огурца
несколько сосисок
банка кукурузы
чипсы
майонез
Все нарезать кружечками смешать с майонезом, кукурузой, чипсами. Вкуснотища.
А еще мужчины обожают оливье.

Ответ от Кристина Озерова[гуру]
САЛАТ:
креветки (очищенные) - 250г
яйцо - 5 шт.
майонез - по вкусу
сладкая кукуруза - 1/2 банки
свежий огурчик.
Быстро разморозить тушки кальмаров, положив их в холодную воду. Очистить тушки от пленки (если Вы взяли не чищеные) , и от внутренних "косточек". Вскипятить воду в достаточном для варки кальмаров количестве. Закинуть кальмары в кипящую воду, и варить не более 3-4.
Немедленно переложить вареных кальмаров в холодную воду. остывших и отжатых от лишней влаги кальмаров я попросту измельчаю в процессоре до размера семечек от подсолнуха. К полученной массе добавляем готовые к употреблению креветки, отваренные вкрутую и измельченные яйца. По сути, салат остается только заправить. в зависимости от настроения можно добавить любой из дополнительных ингредиентов.
куриный окорочок - 1-2 шт,
шампиньоны - 150 г,
лук репчатый - 1 шт,
морковь - 1 шт,
маринованные огурцы (корнишоны) - 2-3 шт,
кукуруза - 4-5 столовых ложек,
яйца - 2 шт,
майонез,
зелень петрушки, укропа,
чеснок - 1-2 зубчика,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Курицу отварить, отделить мясо от костей и мелко порезать. Шампиньоны вымыть, обсушить и нарезать пластинкамиЛук очистить и мелко порезать. Морковь очистить, натереть на крупной терке. С кукурузы слить жидкость. Огурцы порезать кубиками. Яйца отварить, охладить и натереть на терке. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук до золотистого цвета. Лук переложить в миску и на той же сковороде обжарить до золотистого цвета морковь.
Морковь выложить из сковороды. В той же самой сковороде до золотистого цвета обжарить шампиньоны. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. Чеснок очистить и мелко порубить. Соединить майонез с зеленью, чесноком и перемешать.
На блюдо салат выкладывать слоями. Каждый слой немного посолить (если требуется) , поперчить и смазать майонезом, смешанным с зеленью с чесноком:
половина куриного мяса
половина огурцов
грибы
половина моркови
лук
оставшаяся морковь
половина огурцов
оставшееся куриное мясо
кукуруза
яйца
Верхний слой салата смазать майонезом, украсить кукурузой и зеленью.
Можно снизу добавить вареную картошку и тертый сыр где-то между слоями

Ответ от Екатерина Вагина[новичек]
приготовсе фруктовый салат добавте туда мороженого дешево и красиво а вкусно!!!!

Ответ от Viktoria Romanova[активный]
Могу предложить рецепт салата для романтического ужина от итальянского шеф-повара Валентино Бонтемпи.
Итак,
Салат из краба, авокадо и яблок
insalata di granchio e avocato e mele
200г мяса краба
1 яблоко гренни
1 авокадо
1огурец
сок 1 лимона
1веточка петрушки
оливковое масло
соль, перец
1. В миске взбить венчиком сок лимона, оливковое масло, соль и перец.
2.Авокадо очистить от кожуры и косточки, мякоть порезать на кубики. Такими же кубиками нарезать яблоко и огурец. Добавить все в заправку, перемешать.
3.Выложить овощи на блюдо, сверху разложить крабовое мясо, посыпать измельченной петрушкой.
! Готовя для салата заправку из лимонного сока и оливкового масла, добавьте соль сначала в лимонный сок- тогда она лучше растворится.
Приятного аппетита! 🙂

Ответ от Natalia[гуру]
Очень простой и ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ!

Ответ от Vetka[гуру]
Салатик с креветками легкий
Креветки обыкновенные 500гр (пачка) , листья салата, огурец свежий, яблоко зеленое, лимон 0,5, майонез или оливковое масло по вкусу
Креветки очистить и отварить, огурец нарезать соломкой, яблоко почистить и нарезать соломкой, делаем соус по вкусу, либо пол лимона смешиваем с 100 гр. майонеза или оливкового масла, соль, перец по вкусу, все выкладываем на листья салата.

Ответ от Ѝльза Мартынова[активный]
пекинскую капусту, свежий огурчик, копченое мясо режем соломкой, заправляем майонезом и добавляем ржаные сухарики с беконом. Легкий и вкусный!!!

Ответ от 3 ответа[гуру]