Автор Нежная Сволочь задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
подскажите какой нибудь салат *европейский* легкий и получил лучший ответ
Ответ от Колыванова Татьяна[гуру]
тонко шинкуете свежую молодую капусту, огурец свежий чистите от кожуры и режете тонкими кружками, рвете салат, зелень режете, можно добавить редис. Давим чеснок, если есть молодой, то просто режем его на средние кусочки. Перец, соль по вкусу. Заправит оливковым маслов, сбрызнуть лимонным соком. Можно заправить нежирной (15%) сметаной. Перед подачей можно добавить ржаных сухариков.
Еще нравится такой салат: банку красной консервированной фасоли сливаете от жидкости, большой пучок кинзы мелко шинкуете. Смешиваете фасоль и кинзу, заправляете майонезом. Перед подачей положить сухарики со вкусом копченостей.
Горчица 2 банки, капустка квашенная 1.5 кг груздь 1 шт. укроп тонко резанный всё заливаешь шоколадом посыпаешь сахарной пудрой майнезика с кетчуком сверху и орешек колотый (не грызаный) И НЯМ НЯМ
Салат "ВЕСЕННИЙ"
Отварить в подсоленной воде овощи: цветную капусту, капусту броколли (или брюсельскую) , стручковую фасоль.
тем временем порезать полукружочками сладкий перец, тонкими кружочками свежий огурчик и помидорку - в произвольной форме. Потом смешать все ингредиенты, подсолить, поперчить, заправить оливковым маслом и щедро посыпать зеленым луком. Вкуснотища и полезность!) )
1)Свежий огурчик, помидорка, ветчина или колбаса (кубиком) , тертый сыр, раздавленный зубчик чеснока, зелень, соль, майонез.
2)Сладкий перец, помидор, зелень, репчатый лук (мелким кубиком) , уксус, соль, растительное масло. (чайная ложка уксуса на столовую ложку масла) .
3) пекинская (или китайская) капуста (или же листовой салат) , зелень укропа, свежий огурец, вареные яйца, соль, майонез
4) зеленый консервированный горошек, зеленый лук, соль, сметана (или майонез). Можно добавить свежий или соленый огурчик.
5) консервированная кукуруза, соевый соус, огурец, любая зелень, перец черный молотый, можно также добавить еще и сладкий перец . Можно заправить майонезом или сметаной, а можно и не заправлять, т. к. салат получается сочным.
6) фасоль консервированная, чеснок (раздавить) , свежий огурец, тертый сыр, ветчина (или любая копченая колбаса) , соль, перец, майонез, зелень.
+ еще:
Салат "Легкость"
Состав: 200-250г пекинского салата или белокачанной капусты, 1свежий огурец, полбанки маслин, 300-400г вареной куриной грудки (или крабового мяса, крабовых палочек) , соевый соус.
Приготовление: Салат (или капусту) мелко порубить. Маслины порезать колечками или на половинки. Всё смешать, запрвить соевым соусом.
Куриную грудку (или краб. мясо/палочки) порезать кубиками. Добавить в салат. Перемешать.
Можно посыпать рубленой свежей зеленью; сбрызнуть растительным маслом - но не обязательно, ведь салат и так получается сочным.
Ингредиенты для "Салат Европейский"
Салат (разный)
Рыба (красная, нарезать небольшими полосками)
Масло растительное
Уксус бальзамический (кто какую любит)
Сыр (нарезать кубиками)
Рецепт "Салат Европейский"
На большую тарелку порвите салат руками, сверху положите рыбку, заправьте, а сверху положите сыр (моя подруга добавляет помидоры черри и оливки) . Приятного аппетита!
Для рецепта Вам потребуются:
- крабовые палочки - 1 упаковка
- кальмары - 500г
- рис - 1 стакан
- кукуруза консервированная - 300г
- капуста морская - 200г
- майонез оливковый - 1 банка
- соль, перец - по вкусу.
Сварить стакан риса, очистить и сварить кальмаров. мелко порезать кальмаров и палочки крабовые. Перемешать все продукты в салатнице и заправить майонезом. ( Кукурузу и салат из морской капусты класть по вкусу) . Соль и перец по вкусу.
попробуйте азиатский салат, супер!
Иметь: Шпинат (чем моложе, тем лучше) , помидорки черри, свежие шампиньоны, чищенный миндаль, оливковое масло, бальзамик, соль, перец.
1.Шпинат промываем, сушим, безжалостно отрываем стебли, оставляем только листья.
Вначале готовим заправку. На сковороде обжариваем до уверенной румянности орехи.
Выкладываем их в блендер, добавляем оливковое масло и бальзамик10 секунд. Нам они нужны крупнорубленные.
В отдельной емкости аккуратно перемешиваем листья, порезанные помидоры,
заправку. Добавляем еще оливковое масло. На сковороде с маслом, на достаточно сильном огне обжариваем шампиньоны. Не долго. Минут пять.
2.Все то же самое, только в заправку к уже рубленным орехам добавляем мелко-мелко тертое яйцо
Выкладываем на дно тарелки. Сверху салат. Все!
.
а я люблю такой:
молодая капуста тонко режется,
добавляем баночку конс. лосося или горбуши,
выжимаем лимончик
и майонез, все!!!!
цезарь, легче не бывает
Вот такой салат, очень вкусный:
Креветки отварные, помидоры свежие, нежирная ветчина, лук репчатый ( порезать и подержать немного в кипятке, минут 5, не варить только) , кукуруза консервированная и много зеленого салата.. Вкусняшка!!! !
Кол-во ингредиентов по вкусу и заправить маслом.. ну и посолить, естественно Кушайте и наслаждайтесь!!!!
Салатная капуста (айсберг) квадратиком режешь, редиску-кольцами, зелень-петрушка, укроп, зеленый лук сантиметр размером. Все это поливаешь обильно лимоном, маслом и солью. Абалденно. Один раз сделаете потом все время манить будет. Если только любите лимон. Надо что бы был вкус насыщенный.
салат "Европа". Как его делать?
Салат "Европа"
ветчина,
язык,
куриное филе,
грибы,
огурцы,
яйца,
подробнее...
Подскажите, Москва, Оливковый пляж - сколько стоит позагорать и вообще какие цены?
В парке Горького открылся «Оливковый пляж».... пляж с деревянными лежаками, зонтиками и душами,
подробнее...
Подскажите какое-нибудь блюдо с сельдереем) Спасибо
Голубцы с сельдереем
Сельдерей корневой – 500 г, лук репчатый – 200 г, масло
подробнее...
Салат "Афины" подскажите рецептик?
Рецепт "Салат «Афинский» "
1. Огурчики нарезаем кубиками.
2. Аналогично поступаем с
подробнее...
Из чего делают "спаржу" – полуфабрикат для корейских салатов?
ЧТО ТАКОЕ СПАРЖА?
Некоторые утверждают, что «спаржа» - китайское изобретение, равно как
подробнее...
Подскажите рецепты салатов с сыром фетакса???
колечками порезать огурцы, помидоры, лук, болгарский перец. только тонко. в салатницу укладывать
подробнее...
как приготовить салат с руколой
Очень вкусный, легкий, освежающий итальянский салатик.
Частый гость на моем столе в сезон
подробнее...
поделитесь рецептом приготовления салата из фунчозы
Простые вещи: мясной салат с фунчозой
Готовится фунчоза элементарно, практически так же, как и
подробнее...