салат с ананасом без курицы

Ответ от Галина Грищенко[гуру]
Ананас с креветками
Ананас режется вдоль на две половины (одну лучше сделать побольше) . Середина выскребается и режется на кубики. Ананас смешивается с вареными креветками. Дальше модно на выбор, кто что любит: добавить авокадо, или виноград, или даже то и другое вместе.
Можно и экспериментировать: я как-то раз добавляла чернослив. Получилось неплохо. Можно и тот же грейпфрут.
Все это заправляется по вкусу. Либо легким майонезом, либо салатной заправочкой типа итальянской, либо соусом типа тысячи островов или колслоу. И потом закладывается в половинку ананаса вместо салатницы. Украшается дольками грейпфрута или апельсина, виноградинами.
читать дальшеВообще ананас вместо салатника - это очень благодатная почва для экспериментов.
Однажды делала такую закуску поплотнее, для того, чтобы гости наелись. Вместо второго блюда. Смешала ананас с креветками с кусочками курицы и рисом. Смели чуть ли не с кожурой от ананаса

Ответ от Богомол[гуру]
Салат айсберг (можно заменить пекинской капустой только без жестких частей) , ананас, ветчина (немножко, можно и без) , петрушка и майонез (можно заменить смесью сметаны с горчицей, соли, и сахара) обязательно сухую красную паприку, без нее не так вкусно

Ответ от Кошечка[гуру]
Хорошая докторская колбаска, макаронные изделия ( отварные) и ананас. Удивительно вкусно!

Ответ от Ўлия Войченко[гуру]
1 Банка ананасов, 250 гр. сыр-натереть на терке, 3 зубчика чеснока-подавить, 3 ст. ложки-майонез, все перемешать! Вкус-специфический!! ! Попробуйте!!!

Ответ от Оливия Фрейзер[гуру]
Салат с ананасами консервированными и ветчиной
Ингредиенты:
300 г ветчины;
1 банка консервированной кукурузы;
1 банка консервированных ананасов;
1 свежий помидор;
Зелень;
Майонез.
Приготовление:
Отвариваем вкрутую яйца. С кукурузы и ананасов сливаем лишнюю жидкость. Зелень моем, обсушиваем и шинкуем. Яйца и ветчину нарезаем соломкой, помидор – ломтиками.
Укладываем салат слоями, промазывая каждый слой майонезом:
Ветчина;
Яйца;
Кукуруза;
Ананас;
Помидоры;
Зелень.
Разбавьте вкус консервированного или свежего ананаса другими фруктами, сделайте фруктовый салатик и полакомьтесь полезным и легким десертом.
Салат Пьермон
Время приготовления 30 минут. На 4 порции вам понадобятся следующие ингредиенты:
250 г свежей клубники;
2 половинки консервированного персика;
2 кружка свежего или консервированного ананаса;
1 апельсин;
красный стручок сладкого перца;
маленькие головки зеленого салата.
Для соуса:
ст. ложка растительного масла;
ст. ложка сметаны;
3 ст. ложки винного уксуса;
соль;
1 щепотка молотых семян кориандра;
1 ст. ложка мелко нарубленной зелени базилика.
Приготовление:
Клубнику вымойте, хорошо обсушите, удалите плодоножки. Ягоды в зависимости от размера разрежьте либо пополам, либо на четыре части. Персики и ананасы выньте из сиропа и обсушите. Персики нарежьте тонкими дольками, ананасы – кубиками. Апельсин очистите, срежьте белую прослойку. С мякоти острым маленьким ножом удалите прозрачные пленки.
У перца удалите плодоножку и сердцевину. Стручок вымойте, обсушите и нарежьте поперек тонкой соломкой. У кочанного салата удалите внешние зеленые листья, оставьте только светлые внутренние части. Внутренние части головок разрежьте на четыре части, вымойте и хорошо стряхните воду. Зеленый салат уложите в салатницу, остальные компоненты перемешайте и горкой уложите посередине.
Миксером на высокой скорости смешайте в густую массу растительное масло, сметану и уксус, затем добавьте соль и кориандр. Соусом полейте салат, посыпьте зеленью базилика и сразу же подайте к столу. С салатом предложите очень тонкие ломтики хрустящих хлебцев или теплый белый хлеб и несильно соленое сливочное масло.
Примечание:
Клубнику сначала обязательно нужно вымыть и обсушить и только после этого удалить плодоножки. Если «открутить» их перед мытьем, ягоды впитают влагу и потеряют свой аромат. Эта рекомендация относится также и к малине с ежевикой. Салат можно обильно посыпать свеженатертым пармезанским сыром или сыром гауда. Вместо свежей клубники для салата можно взять размороженные ягоды малины.
Рецепт салата с виноградом и бананом
Ингредиенты:
2 яблока;
3 ломтика свежего ананаса;
2 банана;
1 гроздь винограда;
Листовой салат;
Майонез;
Сгущенное молоко.
Приготовление:
Ананас очищаем от кожуры и жесткой сердцевины, чистим банан, моем яблоки и виноград. Ягоды винограда снимаем с грозди, ананас, банан и яблоки нарезаем мелкими дольками или кубиками. Перемешиваем все ингредиенты и заправляем салат соусом из смешанного майонеза и сгущенного молока. Подаем салат охлажденным, украсив листьями зеленого салата.
Салат с малиной и орехами
Ингредиенты:
Банка консервированных ананасов;
1 стакан свежей малины;
Горсть грецких орехов;
Жирные сливки для заправки.
Приготовление:
Вынимаем ананас из сиропа и нарезаем ломтиками. Малину моем и обсушиваем, орехи измельчаем. Укладываем салат слоями, чередуя ананас и малину. Украшаем взбитыми сливками и измельченными орехами.
ссылка

Ответ от Ирина Веденеева(Бурлуцкая)[гуру]

Салат с сыром и ананасами
300 г сыра (твердого)
300 г консервированных ананасов
2-3 зубчика чеснока
майонез
Сыр натереть на мелкой терке.
Ананасы мелко нарезать кубиками.
Смешать сыр и ананасы, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
Заправить майонезом.

Ответ от 3 ответа[гуру]