салат с сухариками и ветчиной
Автор Нина задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
подскажите рецепты салатов с ветчиной, и есть ли вкусный рецепт с сухариками! и получил лучший ответ
Ответ от Ўнона[гуру]
Салат с ветчиной и сухариками получается свежим и хрустящим, если соблюдать главное правило: добавлять сухарики и заправлять майонезом строго перед самой подачей, иначе они размокнут и потеряют текстуру. Классический рецепт включает 300 г ветчины, 2 свежих огурца, 2 помидора, 100 г твердого сыра и банку консервированной кукурузы. Все нарезается средним кубиком, смешивается с рубленой зеленью и майонезом. Сухарики лучше брать белые квадратные, оставив небольшую часть для украшения сверху. Популярен и вариант с пекинской капустой: на один кочан берут 400 г ветчины, 4 помидора, 250 г кукурузы и заправляют растительным маслом или майонезом. Для большей сытности можно добавить 4 вареных яйца, тертую морковь с чесноком или красную фасоль. Микс с болгарским перцем и каплей лимонного сока иногда называют салатом Монте-Карло. Секрет успеха всегда в контрасте нежных ингредиентов и хрустящих сухариков, добавленных в последний момент.
Сухарики, бобы красные в собственном соку, сыр, чеснок, майонез. Очень вкусно.
Любые сухарики, по своему вкусу, залить майонезом на 30-40 минут, за это время в предполагаемый салат можно добавить и ветчину. и отварное мясо или печень, и овощи на любой вкус, вообщем все что под рукой и нравится, затем перемешать, получится экслюзив, но сами сухарики придают пикантность.
Т. е. салат это смесь различных инградиентов. а выбор таковых дело вкуса
картофель-жареные грибы ветчина солёный огурец майонез (всё соломкой) СУОМИ обзывается
Есть очень простой рецепт. Смешиваете ветчину и сухарики, можно добавить вареные яйца, все с майонезом. А еще можно добавлять туда всевозможные продукты, которые самому нравятся и ВСЕ!! ! Нужно есть с удовольствием. Фасоль, конечно, тоже не помешает, но это уже по-вкусу. Самое главное в салате с сухариками, не заправлять его слишком рано майонезом, а то сухарики раскиснут и получится ерунда, а ведь они должны хрустеть. Приятного аппетита.
На большое круглое блюдо выкладывать слоями в следующей последовательности:
1-й слой: ветчина
2-й слой: майонез
3-й слой: помидоры
4-й слой: майонез
5-й слой: перец
6-й слой: майонез
7-й слой: сыр
Украсить салат по своему вкусу.
САЛАТ ШВЕЙЦАРСКИЙ
Сыр – 150 г, колбаса (ветчина, копченная) , салат – 1 пучок, зеленый лук – 1 пучок.
Порезать соломкой сыр и колбасу, настругать салат и лук, перемешать и заправить майонезом.
Салат
200 г крабовых палочек, 200 г твердого сыра. 4-5 вареных яиц, 1 банка консервированной кукурузы. Все нарезать, а перед приходом гостей добавить в салат пачку сухариков "Флинт", 40 г, потом полить майонезом и перемешать. Сухарики придают обычному блюду новый, неожиданный вкус.
1 банка красной фасоли в собственном соку, 2 пачки киреешек, грибы жаренные с луком, майонез.
салат монте-карло.
1/2 пучка салата (который латук) (если небольшой, можно целый)
4 яйца варёных
по 250-300г ветчины и твёрдого сыра (российский или похожий)
1 перец болгарский (лучше красный)
майонез
сок лимона ( по вкусу)
белые сухарики (я беру компашки или кириешки, главное чтоб квадратные были, а не длинненькие)
Нарезается всё кубиками мелкими, (салат режу поперёк, длинные куски получаются, его же можно полить лимонным соком, немножко, по вкусу)
смешивается все, кроме сухариков (яйца, салат, перец, ветчина и сыр, майонез). Перед подачей посыпать сухариками.
Хотя сухарики можно и сразу положить, чтоб размякли. Ну это как вы больше любите.
САЛАТ"МАТАДОР"
ГОВЯДИНУ ОТВАРИТЬ, ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ МЕЛКИМИ.
ВЕТЧИНУ ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ.
КАРТОФЕЛЬ ОТВАРИТЬ И ТОЖЕ ПОРЕЗАТЬ КУБИКАМИ
СВЕЖИЕ ПОМИДОРЫ И ОУРЦЫ ТАКЖЕ КУБИКАМИ.
ВСЕ СМЕШАТЬ, ЗАПРАВЛЯЕМ САЛАТ: МАЛЕНЬКО МАСЛА, ГОРЧИЦА И МАЙОНЕЗ
у нас все любят вот такой салат... лук морковь пережаренная+добавить чеснок, Колбаса варённая (кубиками) пережареная, сыр на тёрке, всё перемешать кроме сухариков (их сыпать перед подачей) добавить майонез. Все продукты на глаз беру. Ну очень вкусно получаеться!
ЗАВИТКИ.
Ветчину нарезаем аккуратными тонкими ломтиками. Отдельно готовим пасту для начинки: натираем хрен, добавляем несколько капель лимонного сока, сахар и соль по вкусу.
Полученную массу осторожно, чтобы не осела, смешиваем со взбитой сметаной.
Ломтики ветчины смазываем приготовленной массой, поверх неё кладём четвертушки очищенных бананов. Заворачиваем рулетиком, украшаем взбитой сметаной и зеленью петрушки.
Салат с кириешками подскажите пожалуйста ???
Салат с сухариками и помидорами: Такой салат хорошо подойдет тем, кто обожает помидоры. Помидоры
подробнее...
Нужен рецепт салата с кириешками!
Салат с кириешками готовится быстро и получается хрустящим. Самый популярный вариант включает банку
подробнее...
Подскажите рецепт салата с ветчиной?
Идеальный слоеный салат с ветчиной получается сочным и красивым, если соблюдать правильную
подробнее...
Какой вкусный салат с сухариками вы знаете?
Отличный вариант — салат с отварным куриным филе, твердым сыром, консервированной кукурузой и
подробнее...
подскажите салат с сухариками
Салат Королевский с сухариками — быстрое и сытное блюдо для любого стола. Классический рецепт
подробнее...
Салат с сухариками
Салат «Между делом»
Этот салат очень интересный, рекомендую для новогодней ночи. Он не требует
подробнее...
салат с сухариками
Моей дочке нравится вот такой салат
Салат с ветчиной и сухариками
ветчина -
подробнее...
какой на ваш взгляд самый вкусный салат с сыром и как его готовить
Самым вкусным и универсальным по праву считается классический сырный салат с чесноком и грецкими
подробнее...
Какие, кроме цезаря, есть салаты с сухариками?
Салат "Сырный рай" с сухариками
2-3 варёных яйца, 200 г сыра, 2 небольших солёных огурца, 2-3
подробнее...
У кого есть фкусные салаты к Новому году???
Для новогоднего стола отлично подойдут как привычные Оливье и Селедка под шубой, так и более
подробнее...
=) Подскажите рецепт какого-нибудь очень вкусного салатика! Желательно без лука! =)0 Заранее спасибо!
Предлагаю проверенные рецепты вкусных салатов без лука. Салат Дамский: отварную курицу,
подробнее...
Какой салат из сухариков можно сделать?
Салаты из сухариков ценятся за хрустящую текстуру и скорость приготовления. Главное правило:
подробнее...
Подскажите название салата. Состав: сухарики, кукуруза, фасоль, сыр, колбаса
Салат с копченой колбасой, фасолью, кукурузой и сухариками «Калейдоскоп»
Этот салат стал
подробнее...