салат ветчина
Автор БЕЛКА задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
дайте пожалуйста рецепт салата с ветчиной и сыром? и получил лучший ответ
Ответ от Ксения Анисимова[гуру]
Салат с ветчиной и сыром можно приготовить в нескольких вариантах. Классический свежий: нарежьте 200 г ветчины и 2 свежих огурца короткой соломкой, 150 г твердого сыра натрите на крупной терке. Добавьте нарезанный соломкой сладкий красный перец и зелень, заправьте майонезом непосредственно перед подачей. Слоеный с грибами: обжарьте 200 г шампиньонов. Нарежьте 250 г ветчины кубиками. Выкладывайте слоями: ветчина, майонез, грибы, майонез, 200 г тертого сыра. Украсьте дольками свежего помидора. Быстрый с огурцами: нарежьте 200 г ветчины и маринованные огурцы тонкой соломкой, добавьте 150 г тертого сыра и кольца зеленого лука. Заправьте майонезом с половиной чайной ложки горчицы. Солите блюдо в самом конце, так как сыр, огурцы и майонез уже содержат соль.
Салат, ветчина, сыр. Всё порезать, залить майонезом. Вкуснятина...
ветчина, сыр и помидоры, все кубками крупными и майонезом заправить. Приятного аппетита
ветчина, сыр, жареные шампиньёны, майонез
грибы можно из банки, но они не оч вкусные))
помидоры, огрурцы, маслины, ветчина, сыр (лучше брынза) , порезать крупными кубиками, заправить оливковым маслом - получаем салат Греческий
листья салата порвать руками, добавить нарезанную полосками ветчину, порезанные пополам черри томаты, порезанные тонкой полоской маринов. огурцы, посолить, заправить оливковым маслом, добавить тётртый сыр, перемешать, выложить в салатник горкой, украсить листьями пертушки.
Ветчина, сыр, св. огурчики порезать соломкой, добавить баночку шампиньонов, авокадо и заправить майонезом.
По желанию добавьте оливки и маслины!
Листья салата, свеж. помидоры, вар. яица, зелёный лук, сухари из белого хлеба, консерв. кукуруза, майонез.
1 вариант :
Состав:
ветчина - 200-300 г,
перец болгарский - 2 шт,
помидоры свежие 2-3 шт,
сыр твердый - 150 г,
майонез
1-й слой: ветчина
2-й слой: майонез
3-й слой: помидоры
4-й слой: майонез
5-й слой: перец
6-й слой: майонез
7-й слой: сыр
2 вариант:
сыр,
ветчина,
свежие огурцы,
майонез,
зелень,
сладкий красный перец. Сыр, ветчину, свежие очищенные от кожицы огурцы, в равных пропорциях, нарезать короткой соломкой. Перед подачей на стол перемешать с майонезом. Сверху оформить зеленью и красным сладким перцем порезанным тоже соломкой. (По вкусу можно в салат добавить варенные яйца)
3 вариант :
Салат из ветчины с сыром и грибами
- ветчина - 250г
- сыр - 200г
- консервированный горошек - 100г
- маринованные грибы - 100г
- сметана - 50г
- майонез - 80г
- соль
- зелень.
Ветчину или колбасу нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке, маринованные грибы мелко нарезать. Приготовленные продукты смешать, добавить зеленый горошек, соль, заправить смесью сметаны с майонезом. Готовый салат украсить зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
Салат с ветчиной и сыром. Ветчина - 1 часть; сыр - 1 часть; маринованные огурцы - 1 часть; молодой зеленый лук (вместе с луковичкой) , соль, зелень - по вкусу; майонез (не густой) , горчица острая.
Все ингредиенты, кроме зеленого лука, нарезать тонкой соломкой. Постарайтесь, чтобы все составляющие салата были нарезаны приблизительно одинаково. Сложите в салатник. Лук порезать колечками и добавить в салатник. Майонез смешайте с ложечкой горчицы и добавьте в салат. Все размешайте, если надо, добавьте соль. Обязательно солите после того, как положите в салат майонез, т. к. из-за огурцов, сыра и майонеза салат и без того будет достаточно соленым.
Салат с ветчиной, сыром, грибами и помидорами. Ветчина; сыр; грибы (вешенка или шампиньоны) в равных пропорциях; майонез; помидоры; зубчик чеснока; немного растительного масла.
Вешенку мелкую разбираем на отдельные грибы, крупную нарезаем. Обжариваем в небольшом количестве растительного масла, на медленном огне, до готовности (минут 10). Сыр нарезаем кубиком. Ветчину нарезаем кубиком. Измельчаем чеснок. Сыр, ветчину, чеснок и обжаренные грибы соединяем, солим. Заправляем майонезом. Хорошо размешиваем. Помидор нарезаем дольками. Салат выкладываем горкой на плоскую тарелку, оформляем помидором. Помидор можно тоже порезать кубиком, и смешать с остальным салатом.
Салат с ветчиной, сыром и виноградом. Ветчина - 200г; сыр с голубой плесенью - 80г; виноград светлый и темный (без косточек) - по 100г каждого; салат латук (лучше зеленый маслянистый салат) - 1/2 пучка среднего размера; масло оливковое - 1-2 ст. л. ; крупномолотый черный перец, соль - по вкусу; орехи грецкие - 30г.
Ветчину нарезать крупной соломкой и обжарить на растительном масле до появления корочки. Сыр нарезать маленькими кубиками или просто раскрошить (если на сыре имеется корочка, то ее надо предварительно срезать). Виноград промыть, обсушить бумажной салфеткой и нарезать на половинку. Часть ягод оставить целыми для украшения. Салат промыть под проточной водой, стряхнуть воду, затем обсушить каждый лист на салфетке. Каждый листик довольно крупно порвать и уложить в салатницу. Добавить к листьям зеленого салата остальные ингредиенты, включая крупно размолотые грецкие орехи, приправить по вкусу солью, черным перцем и перемешать. Влить оливковой масло, встряхнуть и убрать в холодильник примерно на 30 минут. После подать на стол, украсив целыми виноградинами.
Салат "Праздничный". Ветчина - 250-300 г, копченый сыр (косичка или чечил) - 100 г,
яйца - 5 шт, консервированная кукуруза - 1 банка, сухарики - 1 пакетик, майонез, зелень,
листья салата - для украшения, соль
Яйца отварить и мелко порезать. Ветчину порезать кубиками. Сыр мелко порезать. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить. С кукурузы слить жидкость. Соединить вместе ветчину, кукурузу, сыр, яйца, зелень и хорошо перемешать. Добавить часть сухариков и немного отложить для украшения. Заправить салат майонезом и еще раз перемешать и, если нужно, досолить.
Подавать, выложив на листья салата, посыпав оставшимися сухариками.
Салат из ветчины с сыром и корейской морковкой
Состав
ветчина - 300 г,
сыр - 200 г,
корейская морковка - 150 г,
огурец свежий - 1 шт (среднего размера) ,
яйца - 2 шт,
майонез
Приготовление
Сыр натереть на крупной терке.
Ветчину порезать соломкой.
Огурец потереть на крупной терке и слить выделившийся сок.
Яйца отварить вкрутую.
На блюдо выкладывать слоями, каждый слой поливая майонезом:
1-й слой: сыр
2-й слой: ветчина
3-й слой: сыр
4-й слой: ветчина
5-й слой: огурец
6-й слой: корейская морковка
Готовый салат украсить дольками отварных яиц.
ветчина+огурцы свежие+яйцо+сыр+перец болгарский+немного помидор+майонез+немного соевого соуса и зелень!! ! а если добавить немного порезанных маслин, то получается оооочень вкуснооооо!!!!
А вы не знаете рецепт салата, в котором есть такие ингредиенты как ананас и шампиньоны?
салат слоеный с ананасом
На разложенные на тарелке листья салата выкладывать слоями:
1
подробнее...
подскажите, какой можно приготовить лёгкий салат из доступных продуктов?:)
Для легкого салата из доступных продуктов отлично подойдут свежие овощи и консервы. Самый быстрый
подробнее...
быстрые салаты, которые можно приготовить на работе
Для офиса идеально подходит салат Флорида. Смешайте нарезанную кубиками готовую куриную грудку,
подробнее...
Подскажите рецепт салата с ветчиной?
Идеальный слоеный салат с ветчиной получается сочным и красивым, если соблюдать правильную
подробнее...
Посоветуйте новые вкусные салаты к Новому году
Кроме традиционного Оливье, обязательно приготовьте «Мимозу» - нежный слоеный салат с рыбой, яйцами
подробнее...
подскажите необычные рецепты салатов и закусок. Спасибо
Для рецепта Вам потребуются:
- креветки - 200г
- зеленый салат - 1.5 пучка
- яйцо
подробнее...
Подскажите пожалуйста рецепты слоёных и простых салатов!
Несмотря на много слоев, рецепт приготовления этого слоеного салата простой. Недорогой вкусный
подробнее...
Спасите! В субботу день рожденье, нужны рецепты салатов, простых, не дорогих, подскажите салат с ананасами.
Для дня рождения отлично подойдет яркий салат 777. Ингредиенты: 200 г отварной курицы, 200 г
подробнее...
какие салаты можно приготовить из говяжьего языка?
1 слой - обжаренные в масле, мелкопорезанные грибы (желательно шампиньоны)
2 слой - солёные
подробнее...
Подскажите какой нибудь салат из сыра
Отличный вариант сырного салата, который готовится быстро и всегда получается вкусным. Вам
подробнее...
подскажите пож-та рецепт салата "свежесть"
САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ с орехами и гранатом
Картофель, отваренный в кожуре, очистить, нарезать
подробнее...
Как приготовить салат из языка и свежих огурцов? Какие там ещё ингридиенты?
Салат «Каприз»
Для приготовления салата каприз берем: 200 гр. языка, 200 гр. ветчины,
подробнее...
Какие салаты вы делаете с сухариками?
Салаты с сухариками Три корочки получаются особенно вкусными, если правильно контролировать время
подробнее...