Весна салат
Автор Василёк василькин задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Как приготовить салат "Весна? и получил лучший ответ
Ответ от Любаша[гуру]
Салат "ВЕСНА". Нарезать обмытый и отсушенный зелёный салат, положить горкой в салатник. Вокуг салата расположить нарезанные кружочками морковь, помидоры, картофель, редиску, огурцы, а также зелёный лук. В центре горки зелёного салата разместить кружочки сваренных вкрутую яиц. Из сметаны, уксуса и сахара приготовить соус. При подаче на стол салат слегка посолить; соус подать отдельно в соуснике. (НА 100Г ЗЕЛЁНОГО САЛАТА-2ЙЦА, 2 СВЕЖИХ ОГУРЦА, 1 ПУЧОК КРАСНОЙ РЕДИСКИ, 1 ВАРЁНУЮ МОРКОВЬ, 2-3 ШТ. ВАРЁНОГО КАРТОФЕЛЯ, 2 ПОМИДОРА, 50Г ЗЕЛЁНОГО ЛУКА, 3/4СТАКАНА СМЕТАНЫ, 1 СТ. ЛОЖКУ УКСУСА, 1/2ЧАЙНОЙ ЛОЖКИ САХАРНОЙ ПУДРЫ).
Салат "Весна"
Нам понадобится:
Салат “Айсберг” или пекинская капуста
Сельдерей (стебель)
Лосось (консервированная) или вареная рыба по Вашему вкусу
Майонез (для заправки)
Зелень
Приготовление:
1. Режем салат “Айсберг” или пекинскую капусту. Складываем в салатницу, немного солим, чтобы салат дал сок. Для смягчения листьев “отжимаем” руками салат.
2. Мелко режем стебель сельдерея. Если Вы не любите его вкус, то можно обойтись и без него.
3. Измельчаем рыбу вилкой.
4. Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом.
5. Добавляем зелень. Я люблю добавлять в этот салат пророшенную пшеницу. Вы можете этого не делать.
Украшаем салат зеленью и полосками из стебля сельдерея, предварительно выложив салат горкой.
Приятного аппетита!
Сныть, крапива и сметана с листьями лука и чеснока.
Ингредиенты для салата:
Капуста белокoчанная — 300 г
Огурец (свежий) — 1 шт
Шейка свиная (или ветчина) — 100 г
Яйцо — 1-2 шт
Зелень (зеленый лук, петрушка)
Сок лимона — 1/2 шт
Масло оливковое
Специи (сахар, перец, соль)
Майонез (для оформления)
Нашинковали тонко капусту. Нарезали кубиками шейку (ветчину) . Очистили огурец от шкурки и нарезали, сама шкурка пригодится в оформлении салата.
Выложили на тарелочку.
Делаем заправку. Выжимаем сок лимона + сахар + свежемолотый перец + оливковое масло. Я всю эту процедуру делаю в баночке, закрываю крышкой и тупо трясу, пока заправка не побелеет-загустеет.
Оформляем. Отрезаем белую часть зеленого лука, слегка надрезаем сверху и вталкиваем в середину салата. Из шкурки огурца вырезаем листочки. Присыпаем мелконарезанной морковкой и нарезанной зеленью. В центр салата выдавливаем немного майонеза.
Приятного аппетита!
Салат "Весна"Ингредиенты для
Картофель (отварной, большой) — 2 шт, Морковь (вареная, большая) — 1 шт, Яйцо (вареное) — 2 шт, Укроп (свежий) — 1 пуч. , Лук зеленый — 100 г, Черемша (медвежий лук) — 1 пуч. , Кукуруза (маис) — 1 бан. , Майонез, Сметана, Перец черный (молотый) , Соль
Рецепт "Салат "Весна"":
Отварной картофель. Морковь. Яйца. Укроп, зелёный лук, черемша. Зелень. Маис (кукуруза) . Соль, перец.. .Майонез и сметана 20%. Салат готов к употреблению. Всем отличного настроения и приятного аппетита!! !ссылка
Чем полезна зелёная редька и что из неё можно сделать вкусненького?
С ней можно сделать потрясающие салаты:
Вариант 1: Натереть на терке редьку, зеленый огурец,
подробнее...
Скорцонер или чёрная морковь, случайно наткнулась в магазине семена, кто-нибудь сажал? отзывы? на что похожа по вкусу?
Вообще всё это полезно, но особого впечатления не произвел и больше не заморачиваюсь на разных
подробнее...
С чем сочетается в САЛАТАХ редиска? Подскажите че-нитть
Салат с редиской, зеленью лука, с яйцами
Для рецепта Вам потребуются:
- редиска - 1
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного салата без майонеза и яиц? Очень надо! Спасибо заранее.
Салат «Витаминка» .
Под силу сделать любой хозяйке. Кладезь витаминов. Тоненько-тонюсенько
подробнее...
подскажите рецепт простенького салата из дайкона. с чем его едят?
дайкон+ отварное мясо+яйца+лук.
Дайкон натереть на крупной терке, мясо нарезать соломкой,
подробнее...
Какие салаты можно приготовить с редиской?
Очень вкусный салат! НО!! ! Есть его моментально после приготовления. Редиска тонко режется
подробнее...
Кто знает рецепт вкусного салата из капусты?
Салат «Витаминный»
Все овощи тщательно вымыть и высушить.
Капусту нашинковать
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного салата с копченой колбасой, пожалуйста! =)
Салат с копченой колбасой рецепты
Этот салат необходимо готовить именно с копченой
подробнее...
Чем полезны листья Салата????
В нем нет кислых и горьких веществ, пресный, сочный.
Польза: в народной медицине соком салата
подробнее...
какие вы знаете витаминные салаты??? дайте рецепт
Салат "Витаминный"
список продуктов:
Пол-качана молодой капусты (примерно гр. 300), 1
подробнее...
Все рецепты салатов из папоротника одни и те же, есть что-то новенькое?
Папоротник - 200 г, морковь - 50 г, репчатый лук - 60 г, красный перец - 1 г, соевый соус - 60 г,
подробнее...
как делать салат из ананасов и чеснока?
САЛАТ "АНАНАСЫ С ЧЕСНОКОМ" !!!
готовить :20 мин
Ингредиенты: Банка консервированных
подробнее...
в американских книгах часто встречается " ПРИГОТОВИЛИ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ", КТО-НИБУД ЗНАЕТ. ЧТО ЭТО ТАКОЕ
Так что приведенный ниже рецепт не очередная фантазия шеф-повара, и не упрощенный вариант
подробнее...