салат жар птица

Ответ от Меламори Блимм[гуру]
250 г отварного куриного филе 150 г твердого сыра 4 яйца 1 свежий огурец 4 ст. ложки консервированного зеленого горошка 2 зубчика чеснока майонез по вкусу соль по вкусу Способ приготовления: Яйца отварить, остудить и очистить от скорлупы. Затем разделить на белки и желтки. Нашинковать соломкой огурец, куриное филе и яичный белок. Чеснок пропустить через чесночницу. Желток и сыр натереть на мелкую терку. Все ингредиенты салата выложить слоями: 1-й слой: куриное мясо; 2-й слой: огурец; 3-й слой: майонез; 4-й слой: белок; 5-й слой: сыр; 6-й слой: чеснок; 7-й слой: майонез; 8-й слой: желток; 9-й слой: майонез; 10-й слой: зеленый горошек. Поставить салат в холодильник на 2 часа, после чего можно подавать его на стол. ну есть еще такой 1-й слой курица кубиками, майонез 2 грибы, лук майонез 3 морковь тертая, майонез 4 мариновые огурцы, майонез 5 яйца тертые, майонез 6 сыр тертый, майонез.