Автор Granatoff задал вопрос в разделе На скорую руку
Что лучше????Чем сарделька отличается от шпикачки???? и получил лучший ответ
Ответ от Натали[активный]
Сарделька и шпикачка отличаются в первую очередь составом. Сарделька состоит из однородного мясного фарша, по структуре напоминая докторскую колбасу, и ее традиционно варят. Шпикачка же содержит мелкие кусочки сала, или шпика, от чего и получила свое название, а также обычно имеет размер немного меньше обычной сардельки или сосиски. Именно наличие шпика делает шпикачки идеальным выбором для жарки на мангале или барбекю. При нагревании кусочки сала вытапливаются, пропитывая мясо и создавая ту самую аппетитную хрустящую корочку, которой невозможно добиться при варке. Поэтому, если вы выбираете продукт для пикника, шпикачки на мангале будут однозначно лучше и сочнее. В остальных случаях выбор зависит исключительно от ваших личных предпочтений.
кому как, сардельки не содержат шпика (сало)
Конечно шпикачка. Она натуральнее и жирнее.
сардельки-варят, шпикачки-жарят (лучше на барбекю, шампурах). еще они содержат шпик, отсюда "шпикачки"
Шпиком.
Шпикачки - это короткие сардельки с вкраплениями шпика
В шпикачке находится сало (шпик) кусочками. А сарделька-однородный фарш. И те и другие можно не только отваривать, но и поджаривать. На любителя.
В шпикачиках большее содержание жира
кому что. ШПИКАЧКА-это такая же почти сарделька только с мелкими кусочками сала!
Те кто жирное не любят-лучше сардельки, я люблю сардельки)
шпикачки жирнее, я их больше люблю, особенно ещё с сыром.
шпикачки с кусочками шпика и немного меньше в размер относительно сосиски
Конечно же шпикачки, шпикачки сочнее и со шпиком.
да фиг знает но я больше люблю сардельку жареную..
мне больше сардельки вареные нравятся....
Что кроме шашлыков можно сделать на мангале вкусненького?
На мангале отлично получается не только шашлык. Запеките рыбу (форель, лосось), замаринованную в
подробнее...
Что можно взять из еды на пикник?)
На пикник отлично подойдет мясо для мангала, шашлык, сосиски, копченая или запеченная курица. На
подробнее...
Какое блюдо можно приготовить на костре, мангале? Посоветуйте рецепт.
да что угодно можно поджарить на костре или мангале, еще в детстве. , мы брали из дому сырую
подробнее...
Рецепт хорошего шашлыка
ШАШЛЫК ПО-КАВКАЗСКИ
1 кг молодой баранины (корейки), 3 - 5 луковиц, соль, черный и красный
подробнее...