шумное кипение



Автор Майдан задал вопрос в разделе Естественные науки

Други?А почему чайник так шумит перед закипанием? и получил лучший ответ

Ответ от Иноходец[гуру]
Ну так воздушные пузырьки не знают, есть у чайника свисток или нет... и так, на всякий случай, хором поют) .
Ну а теперь по существу. Если мне не изменяет склероз - причиной шума служит явление кавитации. Самое распространенное заблуждение - что шум воды перед закипанием связан с лопаньем пузырьков газа. Оказывается, фиг нам!... с процессом их СХЛОПЫВАНИЯ!!!. Суть явления в том, что в центрах парообразования (точках структурной неоднородности воды) возникают пузырьки неконденсирующегося газа (в основном растворенного кислорода) , а перед самым кипением - растущие в размерах пузырьки пара. Однако средняя температура нагреваемой воды все ещё недостаточна для поддержания давления насыщения пара внутри пузыря, поэтому пузыри, попадая в более холодные зоны, схлопываются. Это и приводит к шуму.
Перед самым же моментом вскипания в воде образуется множество мелких паровых пузырьков - так называемый эффект "белого молока", которые благополучно взлетают к самой поверхности и лопаются, высвобождая из себя пар, который мы и видим.
Простите за внимание)

Ответ от Super Star[активный]
ну пар типа, температура.. . мне ли тебе физику преподавать

Ответ от Karlos46[гуру]
пузыри качают чайник при закипании и он тресется )) (надо спать ложиться) =)

Ответ от Fara22[гуру]
Пузырьки пара, поднимаясь в верхние слои охлаждаются, резко уменьшаются, до полного схлопывания. Схлопывание и создает этот шум. Как только вода нагреется до 100 градусов, они уже могут свободно доходить до поверхности и шум исчезает.

Ответ от Владимир Хрусталев[гуру]
При температуре близкой к закипанию на стенках и дне чайника (кастрюли) образуются пузырьки пара, т. е. фактически начинается кипение. Когда пузырек начинает всплывать то попадает в слои воды, температура которых ниже температуры кипения, испарение воды в пузырек прекращается и он схлопывается. В результате создается небольшая ударная волна, которая при большом количестве пузырьков воспринимается как шум.

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Он шумит по-разному, на дождливую погоду он ворчит

Ответ от шишканов юрий[гуру]
а ты представь себю: те под задницу положили сковородку и стали иё греть. . ты долго выдержишь? вот и чайник. . стначала поворчит а потом уже пыхтит вовсю!

Ответ от Пользователь удален[гуру]
Вас обманули - перед самым закипанием чайник как раз-таки НЕ шумит.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Други?А почему чайник так шумит перед закипанием?

Расскажите, за что Вы любите Москву?
За то движение, кипение жизни, неутомимости в мыслях, целях, желаниях.... А какое великолепие
подробнее...
спросили в Грузия
Стихи о Грузии, вне политики, есть такие)
Сны о Грузии - вот радость!
И под утро так чиста
виноградовая сладость,
осенившая
подробнее...
спросили в Избранник
Анализ стихотворения М.Ю. Лермонтова "Пророк" по плану
1) В 1841 году было написано стихотворение «Пророк» .
Как и Пушкин, автор называет поэта
подробнее...

что можно приготовить на костре?
Картошка.
Нужно взять крупный чистый картофель, обернуть его фольгой и испечь на углях. Пока
подробнее...
спросили в Другое
Как правельно приготовить чифир? Только без молока и сахара, а то это не чифир, а лажа какаята
Привет!
Чифир с молоком и сахаром не бывает. Бывает "конь" или "коньяк" - это добавляется
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Где можно найти список всех стихотворений Цветаевой, посвящённый Пастернаку?
Полнее некуда - кроссворд для продвинутых школьников (см. ниже) . Цветаева имела привычку
подробнее...

проклейка салона
я так понимаю проклейка салона это имеется ввиду шумо-/виброизоляция. Без разницы когда, но если
подробнее...
спросили в Петухово
Кто написал стихотворение безумие??
Федор Тютчев
Антология русской поэзии
БЕЗУМИЕ

Там, где с землею обгорелойподробнее...
спросили в Напитки Глинтвейн
Как готовить пунш?
Раньше пунш готовили из пяти обязательных составляющих: вина, рома, сахара (или меда) , воды, чая
подробнее...

Праздник Иван-Купала.
Славянская мифология
В ночь с 23 на 24 июня (по новому стилю 7 июля) каждый год решается
подробнее...

Стихи про шизофрению.
"Безумье — и благоразумье… " Марины Цветаевой

Безумье — и благоразумье,
Позор — и
подробнее...

Что приготовить на Новый Год?
Начните с легких и стильных закусок
КОКТЕЙЛЬ С КРЕВЕТКАМИ
Для приготовления этого блюда
подробнее...
спросили в Набоков
Кто-нибудь знает что-нибудь про термосифоны?
Тепловой сифон (термосифон) - устройство, предназначенное для передачи тепла. Полный аналог медного
подробнее...

Ваше самое-самое любимое стихотворение
Мы теперь уходим понемногу
В ту страну, где тишь и благодать.
Может быть, и скоро мне в
подробнее...
Кипение на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Кипение
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*