Автор Николай Pikur задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
Почему у вареных яиц желток синий? и как происходит этот процесс? и получил лучший ответ
Ответ от Весенняя Алёна[гуру]
ты бы их ел не через несколько дней после варки, и открыл бы, что желток желтый, а не синий! трупик ведь тоже синеет когда загибается))))))))))))))))
Ответ от Мурзик[гуру]
Не у варенных, а у переваренных.
Не у варенных, а у переваренных.
Ответ от Верунчик[гуру]
переварили вы их!!!
переварили вы их!!!
Ответ от Кольга[гуру]
Яйца вкрутую надо варить 10 минут и положить их в холодную воду. Если яйца положить в горячую воду - желток может быть жидким. А если будете долго варить - желток будет темным ...
Яйца вкрутую надо варить 10 минут и положить их в холодную воду. Если яйца положить в горячую воду - желток может быть жидким. А если будете долго варить - желток будет темным ...
Ответ от Маглия иванова[гуру]
Переварили яйцо. После закипания нужно варить не более 15 минут, тогда желток будет желтым и не постнеет.
Переварили яйцо. После закипания нужно варить не более 15 минут, тогда желток будет желтым и не постнеет.
Ответ от Ђимур Давлетходжаев[активный]
Переварили
Переварили
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Почему у вареных яиц желток синий? и как происходит этот процесс?
Почему желток от яйца синеет при варке? Муж вчера озадачил этим вопросом...
Это только если сильно переварить - то выделяется серо-водород который и придаёт такой не
подробнее...
спросили в Желток Мес
Яйцо первый раз как давать ребенку? Желток же вроде надо? Нам 8 мес
Я половинку желтка разводила своим молоком до консистенции пюре, дочка ела с удовольствием.
С
подробнее...
Яйцо первый раз как давать ребенку? Желток же вроде надо? Нам 8 мес
Я половинку желтка разводила своим молоком до консистенции пюре, дочка ела с удовольствием.
С
подробнее...
Кто умеет делать яйца-бенедикт? Поделитесь опытом! И расскажите, как делать голладский соус к ним?
Просто сварить как в этом фильме -
1. Вскипятить круто соленую воду
2. Раскрутить
подробнее...
спросили в Желтеть
подскажите натуральные пищевые красители: свекла-красный, морковь-желтый, а еще какие есть? особенно интересует синий
Коричневый и желтый цвета
можно сделать из жженки:
Сахар с водой (5:1) помещают в
подробнее...
подскажите натуральные пищевые красители: свекла-красный, морковь-желтый, а еще какие есть? особенно интересует синий
Коричневый и желтый цвета
можно сделать из жженки:
Сахар с водой (5:1) помещают в
подробнее...
Случайно узнала, что куриные яйца можно замораживать. Вы так делаете и что потом получается?
Бутерброды с замороженными яйцами ))
#yaimg35218#
Рецепт этот взяла из
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Крокет
Что приготовить на день рождения ребенку в 2 года? рецепты пожалуйста
Пудинг из мяса
Ингредиенты:
50 г говядины или мяса птицы, 1 ломтик белого хлеба, 50 мл
подробнее...
Что приготовить на день рождения ребенку в 2 года? рецепты пожалуйста
Пудинг из мяса
Ингредиенты:
50 г говядины или мяса птицы, 1 ломтик белого хлеба, 50 мл
подробнее...
Как сделать укрепляющую маску для волос в домашних условиях?
Из двух совершенно одинаково умных людей лысый умнее. «Пшекруй»
…а я не могу быть даже
подробнее...
спросили в Другое
чем кормить 2 месячного щенка овчарки
ПРИМЕРНЫЙ РАЦИОН ЩЕНКА
8 ЧАСОВ - каша на молоке (на молоке не более чем до 3х мес. ) с
подробнее...
чем кормить 2 месячного щенка овчарки
ПРИМЕРНЫЙ РАЦИОН ЩЕНКА
8 ЧАСОВ - каша на молоке (на молоке не более чем до 3х мес. ) с
подробнее...
спросили в Лук Картошка
Подскажите рецепт вкусного куриного супа. с картошкой, макаронами, !!НО КАТЕГОРИЧЕСКИ БЕЗ ЛУКА!!!
для бульона
вода - 1,5 литра,
курица (суповой набор) - 500 г,
лук - 1 шт,
подробнее...
Подскажите рецепт вкусного куриного супа. с картошкой, макаронами, !!НО КАТЕГОРИЧЕСКИ БЕЗ ЛУКА!!!
для бульона
вода - 1,5 литра,
курица (суповой набор) - 500 г,
лук - 1 шт,
подробнее...
подскажите хорошие маски для сухих волос
Мне нравится ополаскиать волосы настоем мяты (мята продаётся в аптеках) . А шампунь должен быть
подробнее...