сколько градусов в браге из сахара

Ответ от Николай Ткачук[новичек]
на сухих воронежских дрожжах 20 градусов получилось.

Ответ от Костя Колганов[новичек]
Где - то около 14 градусов, а так вообще главное чтобы спирт там был.

Ответ от Ўра К[гуру]
все зависит от типа дрожжей и наличия для них питания
обычные хлебопекарские дрожжи погибают при 10-12 градусах в бражке
специальнозаточенные спиртовые дрожжи - в паспорте написано, что могут набродить до 17 градусов крепости - такого сам не видел, народ около 16 получал на сахарных брагах
НО это все приводит к увеличению сроков брожения - и лишнему набраживанию сивухи
НА зерновых заторах крепость выше 10 градусов не получается.... обычно ниже

Ответ от Аллочка Иорданова[активный]
5 - 12 - 7

Ответ от Андрей Шевченко[гуру]
Сколько сахара ???На один працент спирта в одном литре браги надо двадцать грамм сахара то есть на 10% спирта в 1 литре браги надо 20*10=200 грамм сахара быстро бродит брага до 7-11 %

Ответ от Yendor[гуру]
Сколько набродит столько и будет.
p.s.

Ответ от Александр Еремин[мастер]
12-18 градусов, и зависит какая брага и из чего

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]