сколько минут стерилизовать банки на пару

Ответ от Watt[гуру]
авторитетно заявляю)) , как специалист в области пищевой промышленности, пока банка не станет прозрачной от стекшей от пара воды, т. е. примерно 2 минуты

Ответ от Галяля[гуру]
я делаю в духовке. так намного проще и быстрее. просто включите духовку и поставте туда банки. примерно полчаса.

Ответ от >юЛия<[гуру]
над паром не пробовала. всегда в духовке.

Ответ от Адель Ростова[гуру]
я вообще никогда это не делаю-не вижу смыла, просто мою и сушу и все

Ответ от Ева[гуру]
пока банка не станет прозрачной и вся влага не стечет

Ответ от Волчица Одинокая[гуру]
я не стирилизую вообще

Ответ от Виктория Салимон[гуру]
Пять минут 0,5л, 1л. а 3-х л мин 7

Ответ от Любовь Антоновна[гуру]
Минут пять.

Ответ от Максимус перепелица[новичек]
3 - 5 минут больше нет смысла если держать дольше лучши нестанет

Ответ от Vodoley[гуру]
стерилизация подразумевает избавление от микробов температурой. В свое время Пастер (был такой ученый) в честь него названа (пастеризация) определил что при температуре свыше 50 град. микробы погибают. Для банок это означает. что если донышко банки нагрелось до такой температуры значит достаточно. Если руке горячо (порог боли) . то достаточно.

Ответ от 3 ответа[гуру]