Автор Катя катерина задал вопрос в разделе Прочее кулинарное
сколько можно хранить свинину в маринаде из лука? и получил лучший ответ
Ответ от Лорик[гуру]
Оптимальное время маринования свинины в луковом маринаде составляет 6-8 часов. Если в маринаде нет соли, мясо следует приготовить в течение 10-12 часов. В холодильнике шашлык в маринаде спокойно хранится 2 дня, а по опыту многих хозяек может простоять и 5 дней, и даже неделю, оставаясь чудесным на вкус. Однако если в составе есть уксус, держать мясо дольше половины суток не стоит, иначе оно станет слишком кислым. Замораживать маринованное мясо можно на несколько дней или даже на годы, но делать это не рекомендуется, так как заморозка заметно ухудшает вкусовые качества готового блюда.
Ответ от Анатолий Грих[гуру]
В морозильнике до месяца, в холодильнике - сутки
В морозильнике до месяца, в холодильнике - сутки
Ответ от Ира[гуру]
в морозилке хоть 5 лет. просто в холодильнике 2 дня нормально. главное, чтобы в маринаде была соль. но если маринад с уксусом, то мясо станет сильно уксусное при хранении дольше половины суток
в морозилке хоть 5 лет. просто в холодильнике 2 дня нормально. главное, чтобы в маринаде была соль. но если маринад с уксусом, то мясо станет сильно уксусное при хранении дольше половины суток
Ответ от ?Высочества ГОРДОЕ Одиночество?[гуру]
....пока НЕ! за ( ПлеССнивеетЪ☺☺
....пока НЕ! за ( ПлеССнивеетЪ☺☺
Ответ от Hugo[гуру]
если свинью запустить в космос... теоретически, она сможет хранится там вечность)))
если свинью запустить в космос... теоретически, она сможет хранится там вечность)))
Ответ от ??? Михайловна ???[гуру]
можно оставить и до следующего дня, но лучше когда мясо маринуется не больше 6-8 часов
можно оставить и до следующего дня, но лучше когда мясо маринуется не больше 6-8 часов
Ответ от Анатолий Каморин[гуру]
НЕ больше суток. Причём первым начнёт портится лук, а не мясо.
НЕ больше суток. Причём первым начнёт портится лук, а не мясо.
Ответ от Георгий Филиппов[эксперт]
Если маринад без соли, то 10-12 часов. В морозилке несколько дней, но не советую - заморозка ухудшает вкус мяса.
Если маринад без соли, то 10-12 часов. В морозилке несколько дней, но не советую - заморозка ухудшает вкус мяса.
Ответ от ООО Контур-Дизель[эксперт]
Чепуха это все Вы же не льете в мясо чистый уксус Маринад -он кисловатый, но не кислющий Мясо от него не задубеет Неделю в холодильнике стоит легко
Чепуха это все Вы же не льете в мясо чистый уксус Маринад -он кисловатый, но не кислющий Мясо от него не задубеет Неделю в холодильнике стоит легко
Ответ от Похе.ru[новичек]
а зачем-все должно делаться во время а сыграть в русскую рулетку можно и на природе
а зачем-все должно делаться во время а сыграть в русскую рулетку можно и на природе
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько можно хранить свинину в маринаде из лука?
спросили в Ревизорро
Сколько можно хранить в холодильнике замаринованный шашлык (свинина в уксусе)?
В среднем маринованное мясо для шашлыка храниться в холодильнике 3 суток. Но все зависит от вида
подробнее...
Сколько можно хранить в холодильнике замаринованный шашлык (свинина в уксусе)?
В среднем маринованное мясо для шашлыка храниться в холодильнике 3 суток. Но все зависит от вида
подробнее...
спросили в Ревда
Как правильно выбрать мясо для сало? И как его солить?
Для сала выбирайте куски со спины или боков толщиной до пяти сантиметров, белого или розоватого
подробнее...
Как правильно выбрать мясо для сало? И как его солить?
Для сала выбирайте куски со спины или боков толщиной до пяти сантиметров, белого или розоватого
подробнее...
Можно ли приготовить шашлык в домашних условиях?
Казан-кебаб
Мясо с жирком (от баранины до свинины – на выбор! ) 1 кг, лук для
подробнее...
Подскажите как правильно мариновать шашлык?
Довольно долго возглавляла кафе сезонного типа – где была всем в одном лице – директором,
подробнее...