сколько тушить утку



Автор Мери Попенс задал вопрос в разделе Вторые блюда

Сколько по времени тушится утка? и получил лучший ответ

Ответ от Ленчик[гуру]
У меня уходило и 3 часа, смотря какая утка, как готовить, кусками в утятнице или в духовке на противне. Тыкайте в нее вилкой периодически, если втыкается легко и в месте укола выходит капля прозрачная, то готова. А если капля красная, то это значит, что мясо внутри еще сырое.
Источник: Опыт, сын ошибок трудных

Ответ от Людмила Сохнова[гуру]
40 минут на килограмм веса. это если целиком тушить

Ответ от Vasy[мастер]
вообще она долгоготовится если целиком то 2-2,5 ч, а если кусками то часа1,5

Ответ от Мария Горбунова[гуру]
Это зависит не только от способа приготовления, но и от пола и возраста утки, а еще даже и от породы. Поэтому однозначного ответа нет. В среднем часа 2.

Ответ от I'm[гуру]
где-то час

Ответ от Denis.s.morando[гуру]
не меньше 2 часов

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Сколько по времени тушится утка?

Как приготовить утку целиком? Нужен " Вкусный рецепт" ! Спасибо! Всем хорошего дня!
Вот самый вкусный рецепт
утка фаршированая
соль и перец
майоран
300 г фарша
подробнее...

Ребят, подскажите рецепт утки) Хочу сделать утку, расскажите рецепт чтоб было очень вкусно но без чернослива)
Перед приготовлением можно обработать утку так, чтобы во время запекания кожа стала хрустящей. Для
подробнее...
спросили в Утки
Сколько по времени надо варить( тушить) утку?
от возраста утки зависит. . 1,5-3
подробнее...

Сколько стоит дикая утка? кокова цена у взрослой живой дикой утки, у утенка дик. утки, у туши (общипанная, без головы)?
Я раздаю соседям, если много набью.
Ничего она не стоит. Ни живая, ни ощипаная.
Подсадные
подробнее...
спросили в Варить Индейка
Куриное филе обычно варю минут 20-30. А сколько по сравнению с курицей варится филе индейки и утки?
Сколько варить индейку
Отдельные куски индейки (грудка, голень, бедра) варятся час.подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
спросили в Яблоки Яблоко
подскажите рецепт утки с яблоками
Рецептов очень много, самый простой вот этот:

Утка с яблоками
Промыть утку,
подробнее...
спросили в Утки
Сколько по времени и при какой температуре запекается целая тушка дикой утки в духовке?
А размеры-то каковы? Может это так - малый гусенок, тогда и за 40-50 минут обойдетесь, а если утка
подробнее...

как блин готовить дикую утку?
Дикая утка имеет специфический запах и вкус. Её нужно тушить с не сладкими яблоками. Они уберут
подробнее...

сколько по времени жарить утку?и как сделать её вкуснеё,что для этого нужно добавить?
я обмазываю утку горчицей с майонезом (и приправы соответственно перец черный и соль) убираю в
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*