сколько варить куриную грудку до готовности



сколько нужно варить куриную грудку

Автор Елена Ермолина задал вопрос в разделе Первые блюда

сколько нужно варить грудку куриную для супа прежде чем туда добавить картошку и тд и получил лучший ответ

Ответ от Нинель де Монсоро[гуру]
в зависимости от размера этой грудки и интенсивности горения конфорки.
небольшую грудку на среднем огне (когда тороплюсь) я варю 25-35 мин. , большую - 40 мин.
а вообще, готовность куриного мяса можно проверить вынув из бульона и проткнув его вилкой - если вытекший сок красного или розового цвета - мясо еще недоварилось, а если сок прозрачный - оно готово, тогда и закидывайте картошечку.

Ответ от ЛЕВ[гуру]
сполчасика.

Ответ от ЁВЕТА марина[активный]
минут 15 не менее а дальше по вкусу

Ответ от Динара Сабитова[эксперт]
30 минут достаточно

Ответ от Svetlanka[гуру]
Знаете, я бы Вам не советовала варить куриную грудку именно для супа. ее лучше запекать. жарить. суховатое мясо у нее, и от бульона на ней сваренного прока никакого! если Вам действительно надо сварить суп на курином бульоне. то лучше используйте бедрышки или голени например (предварительно отдерите кожу) а так у Вас в супе никакого нвара и сухая волокнистая грудка получится...

Ответ от Олег росляков[новичек]
Привет! Если Вы хотите сделать первое или второе блюда диетического приготовления,
то с грудки куры нужно снять кожу, промыть и варить в кипящей воде, постоянно сни -
мая пену в течении минут десяти. Затем слить эту воду и налить свежую и варить ещё
25 минут. Картофель можно закладывать, когда закипит вода при повторной варке, та -
ким образом Вы сделаете себе первое или второе блюда диет. приготовления и блюдо
не будет пахнуть курой. Приятно кушать !

Ответ от Маруся Кошкина[мастер]
около 20 минут будет предостаточно. но если вы хотите ее достать, то 30-40 минут

Ответ от Наталья[гуру]
после закипания и снятия накипи минут 25(если крупные кусочки, а если мелкие то 15 достаточно) не больше, а то суховатое мясо получится

Ответ от Елена Лях[гуру]
Как закипит вода, варите пол часа, за это время почистите, нарежете картофель !

Ответ от Ёнежана Николаевна[активный]
я варю около часа, чтобы наверняка

Ответ от Марина[гуру]
минут 40

Ответ от Виктория @@@[гуру]
20 минут хватит... .

Ответ от Ilana moses[гуру]
класть вместе. куриная грудка варится 15 минут после закипания. после этого она будет становиться все более и более сухой! если в супе есть морковь - то сначала пережарьте ее с луком, а потом залейте водой. когда вода закипит положите грудку и картошку. дайте закипеть и поварите на небольшом огне 15 минут. все готово! для пущего вкуса можно положить в конце варки лаврушку перец и лимонный сок.

Ответ от Елена Белякова[новичек]
От 25 до 50 минут. Лучше всего варить её 40 минут, так как и не много и не мало .

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько нужно варить грудку куриную для супа прежде чем туда добавить картошку и тд

Сколько времени нужно варить куриное мясо?
целую куру 40 минут. куриные полочки и окорочка со шкуркой - 25-30 минут. куриную грудку несколько
подробнее...

Сколько варить куриные грудки???
Смотря где и как. Их лучше припустить в небольшом количестве воды или сварить на
подробнее...

Купили шотландскую вислоухую (скотиш страйт)
Спор о том, чем кормить кошек - вечен. Порой к питанию животных люди относятся гораздо более
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Куриная грудка отварная. Сколько варить, и сколько в ней калорий?
Куриную грудку нужно варить 30-40 мин, Калорий очень мало с неё не
подробнее...

Подскажите какой-нибудь простенький пирог с куриными грудками (чтобы их не варить)!
500-700гр. слоеного теста ( из кулинарии, т. к. магазинное суховато) ,
0,5- 1,0 кг грудок,
подробнее...
спросили в Варить Индейка
Куриное филе обычно варю минут 20-30. А сколько по сравнению с курицей варится филе индейки и утки?
Сколько варить индейку
Отдельные куски индейки (грудка, голень, бедра) варятся час.подробнее...
спросили в Бульон Куриные
Можно похудеть на курином бульоне??
в бульоне пустые белки
ничего они не дадут

«салатной» диета: кушать салаты из
подробнее...
спросили в Варка
как правильно варить окорока и накрывать при варки кастрюлю крышкой?
Куриное мясо — продукт не только вкусный, но и питательный. Процесс приготовления (особенно варка)
подробнее...

консервированные шампиньоны обязательно нужно обжаривать?
Если требуется по рецепту. Салат "Иванушка"Шампиньоны обжарить с луком на подсолнечном масле.
подробнее...

Сколько по времени варить куриную грудку?
10-15 минут (опускать в кипящую воду, если нужно именно филе готовить, время с момента закипания),
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*