Автор Ольга Веденеева задал вопрос в разделе Закуски и Салаты
консервированные шампиньоны обязательно нужно обжаривать? и получил лучший ответ
Ответ от *Елен@*[гуру]
Консервированные шампиньоны уже полностью готовы к употреблению, поэтому обжаривать их обязательно не нужно. Вы можете доставать их из банки и сразу добавлять в салаты или другие блюда. Однако жарить их можно, и иногда это даже рекомендуется. Если этого требует рецепт, например, для салата Иванушка, грибы предварительно обжаривают с луком. Также легкая обжарка в течение двух-трех минут до появления золотистого оттенка помогает улучшить вкус и аромат, так как консервированные грибы сами по себе могут казаться пресными. Общее время готовки может составлять от трех минут до получаса в зависимости от остальных ингредиентов блюда, с которыми вы их сочетаете.
нет, не нужно
для чего? они уже готовы к употреблению
нет, они уже готовы к употреблению
Естественно, возникает вопрос, нужно ли их жарить и сколько это займет времени? Свежие шампиньоны жарят 5 – 10 минут, не больше. Пока они не приобретут характерный золотистый оттенок. Вы сразу это увидите. А если грибы замороженные, то понадобится минут 20 – 25. Перед жаркой шампиньоны можно не варить. Если грибы чистые, вымытые и выращены в хороших условиях, то их можно есть даже в сыром виде. Не отравитесь.
Консервированные шампиньоны уже готовы к употреблению в пищу. Но, при желании, их можно подрумянить на сковородке 2 – 3 минуты. А, вообще, почти в каждом рецепте указывается время, сколько нужно жарить шампиньоны. Это зависит от продуктов, с которыми вы будете готовить грибы. Этот интервал может составлять от трех минут до получаса. Шампиньон – это самый распространенный гриб в мире
нет не нужно
шампиньоны даже сырыми едят
Они уже готовы к употреблению
нет
Ты нормальная вообще? они уже готовые из банки достаёшь их и добавляй куда хочешь
В некоторых салатах по рецепту надо обжаривать. А так грибы можно есть сразу.
Консервированые шампиньоны практически безвкусны. Но если поджарить, хоть маленько начинают пахнуть грибами.
На салаты разные я не обжариваю, но вот при приготовлении горячих блюд - да.
Все такие вумные
А можно ли готовить грибной суп с консервированными шампиньонами?
Можно, будет достаточно вкусно, но без аромата, который присутствует в супе, который приготовили из
подробнее...
вкусные салаты с шампиньонами не подскажете?
Грибной салат с макаронами
- грибы соленые маринованные шампиньоны - 300г
- макароны -
подробнее...
можно ли замораживать лесные шампиньоны и как их готовить???
Лена, конечно можно
Как заморозить грибы на зиму
1
В погоне за различными рецептами
подробнее...
Можно ли делать лазанью в микроволновке?
Лучше ненадо, потому чт испортишь вкус, а вот могу дать рецепт:
Лазанья
подробнее...
как пожарить курицу?)
Чтобы пожарить курицу с золотистой корочкой и сочным мясом, возьмите 4 крупных окорочка, 3 зубчика
подробнее...
Что можно приготовить из спаржевой фасоли? Буду рада любым рецептам!
Перед приготовлением любого блюда из спаржевой фасоли её надо отварить. Стручки фасоли очищают от
подробнее...
Подскажите пожалуйста. Есть ли какой-нибудь рецепт приготовления курицы с вишней? Заранее спасибо.
КУРИЦА, ЗАПЕЧЁННАЯ С ВИШНЯМИ
540 г вишни, 60 г меда, 60 мл куриного бульона, 3 ст. л.
подробнее...
прессованый китайский гриб. мне привезли китайский гриб в коробочке (типа спичечной) что можно из него приготовить ?
Суп с китайскими грибами
Необходимые продукты:
бульон куриный - 1 л
грибы
подробнее...