сколько варить куриные шейки



Автор Ёерёгα❼₭rí√ხαss задал вопрос в разделе Первые блюда

Собираюсь делать суп из кур.шеек.Скажите,как будет лучше,пожарить шейки или сварить.Если варить,то сколько времени? и получил лучший ответ

Ответ от Людмила Виноградова[гуру]
В кастрюлю с холодной водой погрузить промытые куриные шеи, довести до кипения, воду слить. Снова залить шеи водой, довести до кипения, снимая пену, варить минут 30, этого вполне достаточно, в них ведь мяса не много. Вытащите шеи, дальше варите суп на получившимся бульоне.

Ответ от Мур-ка[гуру]
Если варить, то мин 30 И лучше первый бульон слить т. к. на шейках много кожи и жира ( что не айс))

Ответ от Марина Анатольевна[гуру]
шеи лучше немного разварить, тогда они будут вкуснее, я варю час шейки, потом уже добавляю немного картошки, рис или вермишель, лук зеленый, укропчик

Ответ от Михаил Кузин[гуру]
Сварить будет повкуснее и мясо почувствуете. Только варить надо часа два с половиной, а потом все остальное.

Ответ от АЛИСИЯ[гуру]
Варить 40 мин.

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: Собираюсь делать суп из кур.шеек.Скажите,как будет лучше,пожарить шейки или сварить.Если варить,то сколько времени?
спросили в Tampella
Сколько варить куриные шеи?
Как варить суп из куриных шеек
Ингредиентына 5-литровую кастрюлюКуриные шейки - 500
подробнее...

Сколько Варить по времени Шейку Индейки? ?
полчаса. и кладите сразу в подсоленую кипящую воду со
подробнее...
спросили в Вторичка
Что можно сделать из куриных шеик? на второе?или на ужин.Напишите пожалуйста рецепт.
По поводу куриных субпродуктов, хотелось посоветовать покупать куриные шейки, но только обязательно
подробнее...

Купили шотландскую вислоухую (скотиш страйт)
Спор о том, чем кормить кошек - вечен. Порой к питанию животных люди относятся гораздо более
подробнее...
спросили в Баоцзи
история мант и какие виды мант бавают. Сколько видов?
Манты являются одним из самых популярных блюд у народов Центральной Азии, Пакистана и Турции, по
подробнее...
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*