Автор Белла задал вопрос в разделе Вторые блюда
Как приготовить перловку? точнее сколько стаканов воды на стакан перловки? и получил лучший ответ
Ответ от Катаржина[гуру]
На стакан крупы нужно взять 2 стакана воды. Туда же треть ч. ложечки соли, 2 ч. ложки сахара и сливочного масла грамм 50. Вкуснотень: -)))))
Ответ от Alexa[гуру]
Состав1 стакан перловой крупы, 3 стакана воды, 50 г. сливочного масла или сала, соль.
Рецепт приготовления:
Крупу перебрать, промыть, залить горячей водой и довести до кипения. Затем воду слить, а кашу вновь залить горячей подсоленной водой, добавить жир, перемешать, закрыть крышкой и варить в духовке, чтобы каша хорошо упрела, а вода полностью впиталась в крупу, после чего кашу вновь перемешать. Сваренная таким образом каша получается рассыпчатой, не пригорает и не высыхает, а горшочек придает неповторимый вкус. Подавать кашу с молоком, маслом или шкварками с луком.
Состав1 стакан перловой крупы, 3 стакана воды, 50 г. сливочного масла или сала, соль.
Рецепт приготовления:
Крупу перебрать, промыть, залить горячей водой и довести до кипения. Затем воду слить, а кашу вновь залить горячей подсоленной водой, добавить жир, перемешать, закрыть крышкой и варить в духовке, чтобы каша хорошо упрела, а вода полностью впиталась в крупу, после чего кашу вновь перемешать. Сваренная таким образом каша получается рассыпчатой, не пригорает и не высыхает, а горшочек придает неповторимый вкус. Подавать кашу с молоком, маслом или шкварками с луком.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Как приготовить перловку? точнее сколько стаканов воды на стакан перловки?