сколько варить гречку



сколько варят гречку

Автор Bugr900 задал вопрос в разделе Вторые блюда

сколько времени варить гречу? и получил лучший ответ

Ответ от Евгений Викторович[эксперт]
Оптимальное время варки гречки составляет 15–20 минут. Сначала переберите и тщательно промойте крупу в дуршлаге. Пропорция воды зависит от желаемой консистенции: для классической рассыпчатой каши используйте соотношение 1 часть гречки на 2 части воды. Для более зернистой структуры подойдет 1 к 1,5, а для мягкой каши можно взять до 2,5 частей воды. Залейте гречку водой, доведите до кипения и посолите. Первые 5 минут варите на сильном огне, затем убавьте огонь до минимума, плотно закройте кастрюлю крышкой и готовьте 15–20 минут, пока вода полностью не впитается. В процессе варки крышку не открывайте и кашу не перемешивайте. После выключения огня дайте блюду настояться под закрытой крышкой еще 10–15 минут. Перед подачей добавьте сливочное масло, жареный лук или свежую зелень по вкусу.

Ответ от Виктор[гуру]
Мин 20 обычно... Это от сорта зависит.

Ответ от *Fairytale Butterfly*[активный]
По времени, гречка варится 15-20 минут.

Объём воды, которую наливают в кастрюлю, должен быть в 2,5 раза больше, чем объём гречневой каши (например, полстакана гречки – стакан и ещё четверть стакана воды).

Ответ от Виталик Савельев[новичек]
15 минут
обычно на упаковках пишут!

Ответ от Валентина плешакова[новичек]
пока вода не выкипит при тройном объеме
воды по отношению к гречке

Ответ от G?r?o?t?e?s?q?u?e hul?a?b?a?lloo[гуру]

Ответ от Natalie Nett[гуру]
10 минут, с закрытой крышкой на очень маленьком огне! Спустя 10 минут выключить огонь, но крышку не открывать! Подождать ещё 10 мин, чтоб отпарилась.

Ответ от Ёветлана Чернова (Бочарова)[активный]
Доброго времени суток! Варить нужно 20минут. Соотношение: 1ст гречки - 1,5 ст. воды. первые 5 минут должна сильно кипеть, остальные 15 минут варить на небольшом огне под плотно закрытой крышкой. После варки дать постоять минут 10-15, крышка должна быть плотно закрыта. Удачной готовки)

Ответ от Ольга Марьина[новичек]
Я делаю так. Пропорция 1 стакан гречки на 2,25 стакана воды. Можно не стакан, можно любую посуду, главное облюдай пропорцию. Как вода закипит, посоли, и добавь гречку. Вари на медленном огне, под крышкой, до тех пор, пока не останеться немного воды над гречкой. Выключай и пусть под крышкой доходит. Кушай минут через10.

Ответ от Елена[гуру]
Под крышкой на медленном огне, пока не выкипит вся вода.

Ответ от Дарья Колесникова[новичек]
от души братухи

Ответ от Elena 636[активный]
пока вода не выкипит

Ответ от Дарья Самсон[гуру]
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)

Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: сколько времени варить гречу?
спросили в Другое
как варить гречку
1. Перед варкой гречку перебрать; важно, чтобы в готовую гречку не попали камушки и растительный
подробнее...

Сколько варится гречка?
Промойте стакан гречки.. насыпьте в сковородку.... налейте водички ровно на два пальца выше и
подробнее...

как правильно сварить гречку?
Чтобы сварить идеальную рассыпчатую гречку, соблюдайте пропорцию: один стакан крупы на два стакана
подробнее...

сколько варить гречку в мультиварке? мультиварка супра
в каждой мультиварке должна быть книжка в ней все написано а так 30мин. смотря что ты туда
подробнее...

КАК варить гречку и сколько по времени?
Чтобы гречка получилась рассыпчатой и полезной, тщательно промойте крупу. Перед варкой замачивать
подробнее...
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:

Сколько нужно варить гречку
Чтобы сварить идеальную гречку, соблюдайте пропорцию: 1 часть крупы на 2 или 2,5 части воды.
подробнее...

как варить гречку?
Чтобы сварить рассыпчатую гречку, переберите крупу, удаляя камушки, и промойте её. Закладывать
подробнее...

Сколько сыпать гречки в кастрюлю на 2 литра воды? И сколько минут варить?
Для рассыпчатой гречки используйте классическую пропорцию: на 1 литр воды берется 0,5 литра (два
подробнее...

девушки милые подскажите как варить гречку сколько воды то надо?
Для приготовления рассыпчатой гречки соблюдайте пропорцию: на 1 стакан крупы берите 2 или 2,5
подробнее...

Если гречку уже свареную залить молоком,у каши повыситься калорийность?
Молоко это такой продукт который не совместим ни с одним другим продуктом. А если вы решили
подробнее...

эффиктивна ли диета на рисе без соли? и сколько дней?
лучше гречневая.
Я похудела за 7 дней на 7 кг, но главная моя радость, стали стремительно
подробнее...
Литр на Википедии
Посмотрите статью на википедии про Литр
 

Ответить на вопрос:

Имя*

E-mail:*

Текст ответа:*
Проверочный код(введите 22):*