Автор Киямов Тимур задал вопрос в разделе Вторые блюда
Сколько варится гречка? и получил лучший ответ
Ответ от Алиса[гуру]
Стандартное время приготовления гречки на плите составляет 15–20 минут. Чтобы крупа получилась идеальной, соблюдайте пропорцию: на одну часть гречки берите две или две с половиной части воды. Перед варкой крупу желательно промыть, а для более насыщенного вкуса можно слегка поджарить её на сухой сковороде. Засыпайте гречку в кипящую подсоленную воду, добавьте немного сливочного масла. Как только вода снова закипит, убавьте огонь до минимума, плотно накройте кастрюлю крышкой и не мешайте кашу в процессе готовки. Через 15 минут проверьте готовность: если вода полностью впиталась, блюдо готово. Существует и альтернативный способ без термической обработки. Вечером залейте промытую гречку кипятком в пропорции один к двум, накройте крышкой и укутайте полотенцем. К утру вы получите готовую рассыпчатую кашу, сохранившую максимум пользы.
Гречка не варится а заваривается кипятком .Накрываете крышкой на пару- тройку часов. Так она получается более рассыпчатой и все полезные вещества находящиеся в ней сохранятся лучше.
В микроволновке 16 минут и увеличивается в 2 раза
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько варить
*чего и сколько добавлять
*и т. д.
Удачи Вам, и, приятного, по результату, аппетита!;)
На 1 стакан гречки два стакана воды и варить пока вода не выкяпит, это не долго.
3 года
15 минут. И, если хотите, чтобы она была разваристой, засыпьте крупу в кипящую воду, накройте крышкой, снизьте огонь до минимума и НЕ ПОДХОДИТЕ К НЕЙ в течение 15 минут. Она САМА должна вариться.
Когда засыпете крупу - увидите до какого уровня дойдет вода. Вот на таком уровне будет и каша, когда приготовится.
пока не разварится) на вкус попробуй
ДО ГОТОВНОСТИ.
Варить лучше всего гречку (как и все крупы) в толстостенной посуде, например в казанке.
Засыпать гречневую крупу в кипящую подсоленую воду, добавить небольшое количество сливочного масла (пол чайной ложки на стакан гречки) , довести воду до кипения, уменьшить огонь до минимума, чтобы кипело еле-еле, накрыть крышкой и оставить варить на медленном огне. Приблизительное время приготовления гречки 15 - 20 минут. Не мешать! Минут через 10 - 15 проверить готовность - ложкой аккуратно раздвинуть гречку и посмотреть есть ли вода. Если есть, то еще дать повариться. Когда вода выкипит - гречка готова.
Воды по объему надо брать в 2 - 2,5 раза больше гречки.
Вкуснее получится, если прежде чем варить гречку немного поджарить её на сковороде или в казане. Делать это надо очень осторожно, из за перегрева крупа может начать "стрелять
При сильном кипении, без крышки, 5 мин., потом накрываем крышкой и на медленном огне до готовности. Не долго, попробуйте.
Долго!!!!
20 минут
воды берётся 2,5-3 стакана на стакан крупы. Соответствующий и объём получается, примерно в 3 - 3, 5 раза.
увеличивается примерно в 2 раза. варится минут 10.
минут 15
Гречу можно вообще не варить. Делается вечером. Стакан гречи засыпаете в миску, заливаете двумя стаканами кипятка. Накрываете крышкой и полотенцем сверху. А утром готовая кашка.
Ну можно и утром сделать, а в обед - кашка!!!!
как правильно сварить гречку?
Чтобы сварить идеальную рассыпчатую гречку, соблюдайте пропорцию: один стакан крупы на два стакана
подробнее...
Расскажите, пожалуйста, подробно о гречневой диете
На гречневой диете можно сбросить от 3 до 7 килограмм за неделю. Диета с гречкой рассчитана на одну
подробнее...
Как правильно готовить гречку при гречневой диете?
фигура еще так далека от совершенства.. . Что же делать? Нужно какое-то эффективное и быстрое
подробнее...
гречневая диета
Две недели назад я впервые попробовала гречневую диету - за неделю похудела на 4 кг. Диета довольна
подробнее...
Сколько варить гречку?
В супе гречка варится примерно 15–20 минут с момента закипания. Этого времени достаточно, чтобы
подробнее...
какую диету вы посовеете чтобы быстро сбросить вес?
Чтобы быстро сбросить вес, можно рассмотреть несколько вариантов. Кефирная диета помогает убрать
подробнее...
Напишите пожалуйста рецепт курицы в банке.
А обязательно в банке делать? А если в горшочке попробовать? или в казане или
подробнее...
Залить гречку кефиром на ночь !!!кто знает точный рецепт? разгрузочный день или это диета?
Точный рецепт гречки с кефиром зависит от вашей цели. Для мягкого очищения возьмите две-три
подробнее...
как приготовить куриную печень и гречку вместе? именно НЕ РАЗДЕЛЬНО
Чтобы приготовить куриную печень с гречкой вместе, а не раздельно, лучше всего использовать метод
подробнее...
Как правильно замачивать гречку?
Чтобы правильно замочить гречку на ночь, сначала тщательно промойте крупу холодной водой. Затем
подробнее...
Сколько грамм МЕДА в чайной ложке? а в столовой?
В столовой ложке помещается примерно 30 грамм натурального меда. Это общепринятая кулинарная мера
подробнее...
Как готовят зразы?
Зразы — это котлеты из мясного или куриного фарша с начинкой внутри. Основу готовят из фарша с
подробнее...
Диета на гречке эффективна? Нужно мешать гречку с кефиром или все по отдельности?
Гречневая диета с кефиром помогает снизить вес и объемы. По опыту, за 3 недели уходит 5 кг, а при
подробнее...