сколько соли на стакан риса

Ответ от АК-47[гуру]
Количество соли на один стакан риса зависит от того, какое именно блюдо вы готовите. Для обычного гарнира часто рекомендуют 1-2 чайных ложки, однако многие предпочитают варить рис вообще без соли, добавляя её по вкусу в уже готовое блюдо или заменяя соевым соусом. Если вы готовите плов, на стакан риса обычно кладут 1/3 или 1/2 чайной ложки соли. Для рисовой каши достаточно добавить соль на кончике чайной ложки. При этом стоит учитывать, что правильно сваренный рис впитывает всю воду, поэтому солить его можно и после варки, чтобы не переборщить, особенно если рис является частью сложного блюда, где другие ингредиенты уже содержат соль.