сколько по времени готовить лесные грибы
Автор Ирина и только Вадимовна задал вопрос в разделе Еда, Кулинария
Проблема! Жарю грибы, а сколько по времени их надо жарить? и получил лучший ответ
Ответ от Анна[активный]
Время жарки лесных грибов зависит от предварительной подготовки. Если вы жарите свежие невареные грибы, держите их на сковороде около 30-40 минут на среднем огне, пока не испарится вся выделившаяся жидкость и они не начнут подрумяниваться. Для безопасности многие лесные грибы рекомендуется сначала отварить в течение 15-30 минут, можно ориентироваться на момент, пока они не всплывут. После такой варки время жарки сокращается до 10-20 минут. Исключение составляют благородные виды, например белые грибы. Их можно не отваривать: достаточно тщательно промыть и сразу жарить 30-40 минут до готовности. Если вы сомневаетесь в виде или происхождении собранных грибов, от их приготовления и употребления лучше воздержаться.
прежде чем жарить, их надо сварить..
их сначала надо отварить, а потом жарить и подольше минут 30-40
нужно сначала отварить 10 мин, только потом жарить 5-10 мин
Я перестраховываюсь и сначала их в водичке минут 30 парю а потом минут 20-30 жарю с луком
Если ядовитых там нет, то нужно было вначале отварить (15-20 минут) . Жарить 20-30. Если в происхождении грибов сомневаешься, то не ешь их. Мне как-то было неделю хреново.
если они прежде были отварены, то минут 10-15, если же нет - то около 40 мин.Приятного аппетита ! )))
на среднем огне минут 40!
смотря какие грибы, если например белые, то зачем их варить? Помыть и на сковародку минут на 30-40.
Завидую! Хочу грибов!
смотря какие грибы, есть которые прям так хавать надо, тока прёт от них потом страшно
Шампиньоны. Подскажите, плиз, сколько по времени нужно варить свежие шампиньоны для супа???
Шампиньоны можно употреблять в пищу сырыми. Готовить их нужно не долго. В конце варки супа
подробнее...
подскажите как приготовить кашу из перловки, сколько её варить по времени
крупу на скороводе поджарить но не сильно промыть и на ночь в воду положить воды налить чтоб крупа
подробнее...
подскажите, пожалуйста простой рецепт грибного супа из сушеных грибов
А я хочу предложить вам супчик собственного изобретения- он готовиться очень быстро и легко- для
подробнее...
Как правильно жарить грибы?
можете тут посмотреть:
доступно и "по русски"
*как и сколько жарить
*чего и
подробнее...
Как сделать перепечи, что бабушки бурановские делали?
Перепечи – удмуртское национальное блюдо, такое старое, что аналог его есть у братьев удмуртов –
подробнее...
Почему береза считается русским деревом?
С давних времен береза считается символом России. Разве можно представить себе русское поле без
подробнее...