скорлупа это

Ответ от Ёветлана Пиункова[эксперт]
Яичная скорлупа это важный природный источник кальция, необходимого для развития костной системы и профилактики рахита. Для применения её нужно тщательно промыть, отварить вкрутую, удалить внутренние плёнки и растереть в порошок. Сбрызгивание порошка лимонным соком превращает его в лимоннокислый кальций, который гораздо лучше усваивается организмом. При этом важно помнить, что излишки кальция в пище связывают железо и понижают гемоглобин, поэтому такие добавки не стоит давать одновременно с железосодержащими продуктами. Маленьким детям часто безопаснее и проще получать кальций из молока или специальных легкоусвояемых аптечных добавок, а для помощи в его усвоении использовать рыбий жир с витамином D.