сковорода для орешков со сгущенкой купить
Автор Оксана задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Есть специальная сковородка для орешков, но рецепт не помню. Подскажите! и получил лучший ответ
Ответ от Вчерашнее Лето[гуру]
Орешки со сгущенкой Состав: масло сливочное - 100 гр, сахар - 1/3 стакана, яйца - 2 шт, майонез - 100 гр, крахмал - 1/3 стакана, мука - 2 стакана сода - щепотка Приготовление: Взбить яйца с сахаром. Добавить размягченное масло (или маргарин) , майонез, крахмал, соду погасить. Замесить тесто, постепеннодобавляя муку. Тесто должно быть однородное и пластичное. Выпекаются орешки в специальной форме - орешнице. Перед началом выпечки хорошо разогрейте форму и смажьте растительным маслом (например, кисточкой или тампоном) . Для следующих партий орешков смазывать форму уже не понадобится. Заполняйте форму примерно на 2/3 объема и выпекайте до зарумянивания. Для начинки сварить сгущенку. Для этого закрытую банку сгущенки залить в кастрюле водой (так чтобы банка была полностью под водой) и варить 3-3,5 часа. Если варить в скороварке, то процесс значительно ускоряется, и сгущенка будет готова через 45-60 минут. Чем дольше варить сгущенку, тем коричневее она будет. Главное - не переборщить. Приготовленной сгущенкой наполнить половинки орешков и соединить их.
тесто-250 гр маргарина, 3 ст муки, 2 яйца, 1 ст сахара. желтки соеденить с сахаром, а белок с содой погашеной уксусом. к сожалению сколько нужно соды не помню.
Этот рецепт прилагался к форме для орешком, по нему всегда делаю: 250 г маргарина; 1/2 стакана сахара; 2 шт яиц; 2 ст муки; щепотка соли; для начинки вареная сгущенка с дробленными орехами (любыми)
ОРЕШКИ С ВАРЕННОЙ СГУЩЕНКОЙ. МАРГАРИН - 200гр САХАР - 1/2 стакана ЯЙЦО - 1 шт. МУКА - 1,5 стакана СОДА - 0,5 ч. л Яйцо взбить с сахаром, добавить размягченный маргарин. Все взбить, добавить муку и соду. Вымесить тесто. Ра
Орешки со сгущёнкой. мука - 3 стакана яйца - 2 шт. сахар - 1/2 стакана маргарин - 200 г. сода - 1/4 ч. ложки соль - 1/4 ч. ложки уксус сгущённое молоко - 2 банки Сгущённое молоко варить 3 часа. Маргарин смешать с му