Автор Дюймовочка задал вопрос в разделе Десерты, Сладости, Выпечка
Нужен Рецепт сметанного пирога! Любила его очень в детстве! Хочется печь для себя и близких, вспомнить детство! и получил лучший ответ
Ответ от L'amour de Soi[гуру]
Сметанный пирог
Яйца хорошенько сбейте с сахарным песком венчиком, а если его нет в доме, то двумя вилками, вставленными одна в другую. В эту массу добавьте сметану, муку, ваниль, на кончике чайной ложки. Тщательно замесите тесто. Глубокую сковородку смажьте растительным маслом, положите в нее тесто и выпекайте в духовке при температуре 280 град. Продукты: стакан сахарного песку, 3 яйца, сметана-250г. , 1 1/2 стакана муки.
Ответ от Елена Синельникова[гуру]
СМЕТАННИК
Ингредиенты:
•сметана-1л,
•сахар-2стакана,
•мука,
•сода,
•ваниль,
•какао
1чайную лож. соды положить в 0,5л сметаны-оставить на 1час (может меньше, пока не начнётся гашение) +1стакан сахара. Замесить некрутое тесто, разделить на 2 части. В одну-добавить 1стол. ложку какао. Испечь 2 белых и 2 коричневых коржа (раскатывать тонко) .
Крем: взбить 0,5л сметаны+1стак. сахара+ваниль.
Намазать коржи, сверху посыпать крошкой и оставить на ночь (или больше) для пропитки.
СМЕТАННИК
Ингредиенты:
•сметана-1л,
•сахар-2стакана,
•мука,
•сода,
•ваниль,
•какао
1чайную лож. соды положить в 0,5л сметаны-оставить на 1час (может меньше, пока не начнётся гашение) +1стакан сахара. Замесить некрутое тесто, разделить на 2 части. В одну-добавить 1стол. ложку какао. Испечь 2 белых и 2 коричневых коржа (раскатывать тонко) .
Крем: взбить 0,5л сметаны+1стак. сахара+ваниль.
Намазать коржи, сверху посыпать крошкой и оставить на ночь (или больше) для пропитки.
Ответ от Џнина С.[гуру]
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ
1.5 ст. муки,
3 яйца,
250 г сметаны,
1 ст. сахара,
1 ч. л. разрыхлителя
ванилин.
Яйца взбейте с сахаром. Добавьте сметану, муку, ванилин. Замесите тесто. Выложите тесто в форму и выпекайте в хорошо разогретой духовке. 40 минут на 200 градусах
СМЕТАННЫЙ ПИРОГ
1.5 ст. муки,
3 яйца,
250 г сметаны,
1 ст. сахара,
1 ч. л. разрыхлителя
ванилин.
Яйца взбейте с сахаром. Добавьте сметану, муку, ванилин. Замесите тесто. Выложите тесто в форму и выпекайте в хорошо разогретой духовке. 40 минут на 200 градусах
Ответ от Ђатьяна Кошкарова[гуру]
Если Вы имеете ввиду манник, то стакан сметаны, 2 яйца, полстакана сахара, соль, сода и стакан манной крупы. Всё смешать. поставить для набухания в теплое место. Когда объем увеличится .ставить в духовку и вуаля!
Если Вы имеете ввиду манник, то стакан сметаны, 2 яйца, полстакана сахара, соль, сода и стакан манной крупы. Всё смешать. поставить для набухания в теплое место. Когда объем увеличится .ставить в духовку и вуаля!
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с похожими вопросами и ответами на Ваш вопрос: Нужен Рецепт сметанного пирога! Любила его очень в детстве! Хочется печь для себя и близких, вспомнить детство!