ртуть в рыбе
Автор Ирина Каминская задал вопрос в разделе Покупка и выбор продуктов
В какой рыбе содержится ртуть? (морская, речная) и получил лучший ответ
Ответ от Катран[гуру]
не играет роли морская она или речная. зависит откуда она. был ли водоём в котором жила рыбка загрязнён ртутью. Но имейте в виду больше всего тяжёлых металлов (ртуть, свинец, кадмий) накапливается в донных обитателях.
Ответ от Евгений Смирнов[новичек]
Больше всего ртути в морской рыбе.
Больше всего ртути в морской рыбе.
Ответ от Наталия Скоковская[новичек]
Не в какой.
Не в какой.
Ответ от Владимир Птохов[гуру]
Исследователи из американского Музея естественной истории и Рутгерского университета проанализировали на содержание ртути образцы суши из 54 ресторанов и 15 супермаркетов из Нью-Йорка, Нью-Джерси и Колорадо. Всего было обследовано 100 образцов рыбы. Во всех случаях содержание ртути превышало допустимые показатели, принятые в Канаде, Японии, США, ЕС и озвученные ВОЗ.
Максимальное количество ртути было обнаружено в суши Тунец голубой Аками (из постного темно-красного тунца) и во всех образцах большеглазого тунца. Менее начиненными ртутью оказались суши Тунец голубой Торо (из жирного тунца) и суши Желтоперый тунец. Такое различие ученые объясняют тем, что ртуть имеет тенденцию накапливаться в мышцах, а не в жировой ткани, поэтому наиболее «ртутными» , скорее всего, будут виды тунца, обладающие наименее жирным мясом.
Исследователи из американского Музея естественной истории и Рутгерского университета проанализировали на содержание ртути образцы суши из 54 ресторанов и 15 супермаркетов из Нью-Йорка, Нью-Джерси и Колорадо. Всего было обследовано 100 образцов рыбы. Во всех случаях содержание ртути превышало допустимые показатели, принятые в Канаде, Японии, США, ЕС и озвученные ВОЗ.
Максимальное количество ртути было обнаружено в суши Тунец голубой Аками (из постного темно-красного тунца) и во всех образцах большеглазого тунца. Менее начиненными ртутью оказались суши Тунец голубой Торо (из жирного тунца) и суши Желтоперый тунец. Такое различие ученые объясняют тем, что ртуть имеет тенденцию накапливаться в мышцах, а не в жировой ткани, поэтому наиболее «ртутными» , скорее всего, будут виды тунца, обладающие наименее жирным мясом.
Ответ от Ilana moses[гуру]
в некоторых видах глубоководных северных морских рыб. тунац, например.
в некоторых видах глубоководных северных морских рыб. тунац, например.
Ответ от ?Надежда?[гуру]
в рыбе, которую ловят в Неве, особенно в крупной
в рыбе, которую ловят в Неве, особенно в крупной
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: В какой рыбе содержится ртуть? (морская, речная)
Стоит ли пить рыбий жир, и почему рыбий жир БАД?
хуже точно не будет, а БАД-биологически активная
подробнее...
спросили в Копчение
Как приготовить рассол для рыбы для дальнейшего ее горячего копчения?
Не надо рассол. Просто пересыпаете потрошёную рыбу солью. и пусть полежит пару часов, если мелкая,
подробнее...
Как приготовить рассол для рыбы для дальнейшего ее горячего копчения?
Не надо рассол. Просто пересыпаете потрошёную рыбу солью. и пусть полежит пару часов, если мелкая,
подробнее...
спросили в Термометр Ртуть
Как влияет разбитый термометр (ртуть) на человека?
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ПРОМЫШЛЕННЫМИ ХИМИЧЕСКИМИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЯДАМИ
подробнее...
Как влияет разбитый термометр (ртуть) на человека?
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ ПРОМЫШЛЕННЫМИ ХИМИЧЕСКИМИ ПРОИЗВОДСТВЕННЫМИ ЯДАМИ
подробнее...
спросили в Барометр
При каком давлений рыба лучше клюёт, а при каком нет? численное значений давления напишите плиз
Было известно в течение долгого времени, что атмосферное давление имеет эффект на лов рыбы.
При каком давлений рыба лучше клюёт, а при каком нет? численное значений давления напишите плиз
Было известно в течение долгого времени, что атмосферное давление имеет эффект на лов рыбы.
Ответ от 3 ответа[гуру]
Привет! Вот еще темы с похожими вопросами:
Можно ли котам давать рыбу???
Рыба вредна для кошачьего здоровья, постоянное потребление рыбы приводит к повышенной нагрузке на
подробнее...
В этом озере
Мёртвое озеро
Совсем крохотный водоем (100 х 60 метров) в Талдыкурганской области
подробнее...
спросили в Другое
жирная рыба (морская)
Чем жирнее рыба, тем больше в ней морских жиров. К жирным рыбам (8-20% жира) относятся лососевые
подробнее...
жирная рыба (морская)
Чем жирнее рыба, тем больше в ней морских жиров. К жирным рыбам (8-20% жира) относятся лососевые
подробнее...
спросили в Ртуть
Чем опасна ртуть?
Пары ртути, а также металлическая ртуть очень ядовиты, могут вызвать тяжёлое отравление. По классу
подробнее...
Чем опасна ртуть?
Пары ртути, а также металлическая ртуть очень ядовиты, могут вызвать тяжёлое отравление. По классу
подробнее...
Почему беременные женщины в Соединенных Штатах предпочитают отказываться от тунца?
В тунце ртути много, как оказалось:
Исследователи из американского Музея естественной истории
подробнее...
хочу в хабаровск переехать. Как долго займет оформление документов?
Я живу в Хабаровске!
Бред, который несут некоторые личности не соответствует истине.
Правда что рыба Тунец вредна, так как в ней есть малые дозы ртути?
Японцы всю жизньэту рыбу едят ...любимая рыба тунец и живут по 80-90 лет ..а вы говорите ртуть
подробнее...