состав пиццы

Ответ от Александр Правдин[гуру]
значица так ; фсё , что залижалось в халадильнике ложим на батон, поливаем майонезиком и в духовку !

Ответ от Wolf rabinovich[гуру]
В пиццу ни чего не входит. потому. что пицца сама входит, в меня!!

Ответ от Вокруг Света[гуру]
Основными составляющими пиццы являются тонкий слой теста, оливковое масло, томат и сыр.
Тесто - к концу XIX века родился и получил широкое распространение ставший каноническим рецепт теста для пиццы: на 1 кг муки 600 мл теплой воды (лучше минеральной без газа) , 25 г пивных дрожжей, 4 ст. ложки оливкового масла.
Оливкового масла в пиццу добавляют немного, чтобы придать ей особенный вкус. Оливковое масло необходимо для смазывания основы для пиццы: только в этом случае влажная начинка не помешает тесту постепенно пропечься и стать рассыпчатым и хрустящим.
Томат - нарезанные кружками помидоры или изысканные соусы на основе томата.
Непременным элементом итальянской пиццы является сыр. Самые популярные сыры Италии — «Горгонцола» , «Пармезан» , «Моццарелла» , «Рикотта» . Сыра в пицце должно быть немного, считают итальянцы, он по сути является основной частью начинки, а остальные ингредиенты служат всего лишь вкусовыми дополнениями.
«Моцарелле» , одному из главных ингредиентов пиццы, уделяют повышенное внимание. Так, если для пиццы «Маргарита» подойдет один вид «Моцареллы» , то для «Маргариты супер» необходим уже другой, а для пиццы «Маринара» (пицца с морепродуктами) - третий вид. Кроме того, «Моцарелла» должна быть нарезана только тонкой соломкой.
А в качестве различных дополнений чаще всего используются морепродукты, рыба, грибы и овощи. Вся итальянская кухня основана на сезонных продуктах, эта особенность нашла отражение и в приготовлении пиццы.
Мясо, колбасы, сосиски, окорок и ветчина стали использоваться для приготовления пиццы недавно: считается, что это нововведение было сделано итальянскими эмигрантами в Америке, так как жители США являются большими поклонниками мясных блюд.
По видам теста пиццы делятся на тонкие, толстые и слоеные. По форме пиццы бывают круглыми, прямоугольными (римские) , а также открытыми и закрытыми («Кальцоне») .

Ответ от Артем Румянцев[гуру]
Твоя фантазия.

Ответ от 3 ответа[гуру]

Ответ от 3 ответа[гуру]